Berið fram þetta bragðgóður svínakjöt með kartöflum og grænt grænmeti eða salati. The leftover svínakjöt gerir stórkostlegur samlokur.
Feel frjáls að skipta með apríkósu varðveitir eða ananas varðveitir.
Það sem þú þarft
- 1 bolli ferskja varðveitir
- 1 msk hunang
- 1 msk ljósbrúnsykur
- 2 matskeiðar sítrónusafi
- 1 beinlaus svínakjöt loin steikt, um 3 pund
- Salt og ferskur jörð svart pipar, eftir smekk
Hvernig á að gera það
1. Blandaðu fersku, í sætum pönnu, hunangi, brúnsykri og sítrónu. Látið sjóða sjóða; draga úr hita og látið gufa í 2 mínútur. Setja til hliðar.
2. Hitið ofn í 350 ° F (180 ° C / gas 4). Líndu 13-í-9-á-2-tommu bakpönnu með filmu.
3. Styktu svínakjötunum með salti og ferskum jörðu svörtum pipar. Setjið brauðina, í tilbúinni pönnu, fituhliðinni upp. Brauð í 1 klukkustund.
4. Borðuðu brauðina með fersku gljáa blöndunni.
Haldið áfram að brenna í 30 til 40 mínútur, bursta með gljáa oft.
5. Látið grillið hvíla í 10 mínútur, þá skera og borða með pönnusafa.
6. Athugaðu hitastigið með straumlestri hitamæli. Það ætti að lesa að minnsta kosti 145 ° F (62,8 ° C) þegar það er sett í miðju brauðsins. Sjá kjöt hitastig og örugg mataræði
Þér gæti einnig líkað
Ristað svínakjöt með apríkósu sósu
Bacon Wrapped Pork Loin Með Marmalade Brown Sugar Glaze
Svínakjötlínur með Southwest kryddi
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 243 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 74 mg |
| Natríum | 90 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 26 g |