Ekkert slær bragðið af hefðbundnum Crab Rangoon, en ef þú ert ekki ánægður með djúpsteiktun, þá er auðvelt að gera val þar sem wonton umbúðirnar og kremostan eru bakaðar og síðan er kremosturinn þjónaður sem dýfa með crunchy wonton franskar.
Það sem þú þarft
- Fyrir wonton wrappers:
- 24 Wonton umbúðir
- Valfrjálst: fimm kryddduft, eftir þörfum
- Fyrir kremostjafa:
- 8 1/2 únsur krabbadýra (tæmd ef þú notar niðursoðið kjöt og flakið)
- 8 aura rjómaostur
- 1 tsk rauðlaukur (hakkað)
- 1 til 2 grænn laukur (hægelduðum)
- 1/2 tsk
- Worcestershire sósu
- 1/2 tsk
- soja sósa
- Dash svartur pipar (eða smekk)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (177 gráður á Celsíus). Spray 2 bakstur blöð með non-stafur úða.
- Sameina rjómaost og krabbi kjötblönduna. Hrærið í hinum innihaldsefnum, blandað vandlega.
- Taktu Wonton umbúðir og rykaðu það með fimm kryddduftinu ef þú notar (um það bil 1/8 teskeið). Skerið wontonið skáhallt þannig að það myndist 2 þríhyrninga. Haltu áfram með restina af umbúðum. (Takið eftir umbúðirnar með rökum klút svo að þau þorna ekki út).
- Raða wonton umbúðir á bakstur blöð. Setjið í eldavélinni á miðju rekkinum og bökuð þar til þau verða brún (5 til 6 mínútur). Fjarlægðu og kæla.
- Setjið kremostinn í miðlungs bakgrunni. Bakið þar til kremostinn er hituð í gegnum og byrjar bara að kúla (18 til 20 mínútur). Fjarlægðu og þjóna strax með wonton franskum til að dýfa. Ef þess er óskað, þjónaðu einnig heita sinnepi og / eða súrsósu sósu.