Njóttu þessara appelsauce haframjölmuffins ferskt úr ofninum með gufandi kaffi, eða pakkaðu einn í hádegismatakassann fyrir börnin fyrir heilbrigt snarl.
Per Muffin:
- Hitaeiningar 208
- Kalsíum úr fitu 37
- Heildarþyngd 4,1 g (sat 0,6 g)
- Kólesteról 18 mg
- Natríum 123mg
- Kolvetni 37,4 g
- Trefjar 3.8g
- Prótein 5,4 g
Það sem þú þarft
- 1 1/4 bollar
- heilhveiti
- 1 1/4 bollar hafrar
- 1 tsk bakpúður
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/4 teskeið salt
- 1/2 tsk kanill
- 1 bolli ósykrað eplasauce
- 1/2 bolli kjúklingur (lágþurrkur)
- 1/2 bolli vel pakkað brúnsykur
- 2 matskeiðar af canola olíu
- 1 stórt egg (létt barinn)
- 1/2 bolli rúsínum
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 gráður.
- Líttu 12 bollar muffinspjald með pappírshylki eða úða með nonstick elda úða
- Í stórum skál sameina hveiti, hafrar, bakpúðann , bakstur gos , salt og kanil. Í miðlungs skál sameinast appelsauce, kjúklingur, sykur, olía og egg. Gerðu vel í þurrum hráefnum og bætið applesauce blöndu. Hrærið þar til það er bara rakt. Fold í rúsínum. Fylltu muffinsbollar 2/3 fullt.
- Bakið í 16-18 mínútur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 168 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 76 mg |
| Natríum | 137 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 5 g |