Winter Warmers með færri kaloría og minna feitur
Almennt ætti súpa að vera frábær leið til að bæta næringu þína, en margir súpur eru háir í fitu og hitaeiningum og mjög hár í natríum. Þú hefur séð pottasúpa, þykk og rjómalöguð chowders, kjúkling og dumplings súpur, góðar bisques og svo framvegis. Allir þeirra ljúffengir og allt mjög feitur. Þó að nokkrir góðir kostir séu í matvöruversluninni, sem eru bæði lítið í fitu og lítið natríum, getur þú búið til fullkomlega bragðgóður, heilbrigt og góðar súpur heima, án allra aukefna í verslunum sem keypt eru. Hér eru sex ljúffengir lágþurrkur, lágkalsíósúpur til að hefjast handa.
01 af 06
Gulrót og kúrbítssúpaValmynd David Ward / ljósmyndarans RF / Getty Images Þetta er þykkt og góður súpur , sem lögun gulrætur, laukur og kúrbít kryddaður með karrýdufti. Ef þér líkar ekki karrí, gætirðu reynt að breyta afbrigðum með öðrum kryddum, þar með talið cilantro og kúmeni fyrir Southwest zest. Það er frábær leið til að nota upp á mikið kúrbít ef þú vex þær eða þú hefur vini sem eru meira en fús til að deila þeim með þér.
02 af 06
SpergilkálssúpaSpergilkálssúpa. Fiona Haynes Þessi lágþurrka broccoli súpa gerir dýrindis og uppfylla hádegismat, jafnvel fyrir þá sem krefjast þess að þeir hata spergilkál. Leyndarmálið við þennan og aðra fullorðna, fitulita súpa er að nota kartöflu og smáfitu eða fitu mjólk, og þá hreinsa súpuna í blöndunartæki. Þetta er fjölskylda uppáhalds súpa.
03 af 06
BlómkálssúpaBlómkálssúpa. Fiona Haynes Hvaða blómkál er skortur á lit, það býr í næringarefnum. Meðlimur í sömu fjölskyldu eins og spergilkál, hvítkál og kale, blómkál gerir frábæra grunn fyrir súpu. Þetta er gamall fjölskylda uppáhalds , jafnvel meðal þeirra sem venjulega ekki borða blómkál. Þessi veganútgáfa leiðir til rjómalöguð súpa án kremsins. Það er bragðbætt með dilli, en þú getur gert tilraunir með öðrum kryddjurtum og kryddjurtum, svo sem þvotti múskat.
04 af 06
TómatsalpsúpaFiona Haynes Tómatar súkkulaði súpa er í raun súpa fyrir alla árstíðirnar en bjartrauður litur hennar gerir það fullkomið fyrir hádegismat hádegisverður, finnst þér ekki? Njóttu þessarar ljúffengu, fljótlegu og þægilegu lágþurrku súpu með nokkrum korni brauði og salta með hliðarþurrku með uppáhalds lágþurrkuðu klæðningu þinni.
05 af 06
Ferskur SpínatssúpaEwan Munro / Wikimedia Commons Þessi björtu grænn súpa er ferskt bragð og frábær næringarrík. Liturin er haldið við með því að bæta helmingi af ferskum spínati rétt áður en blandað er. Það er mjög lítið í hitaeiningum á hverjum þjón, svo þú getir notið þess með smári korni. Ef þú skiptir grænmeti seyði fyrir kjúkling seyði, það er einnig grænmetisæta.
06 af 06
Low Fat Cream KjúklingasúpaLow Fat Cream Kjúklingasúpa. Fiona Haynes Súpur með rjóma byggir yfirleitt of mikið af fitu, natríum, hitaeiningum og rotvarnarefnum. En ef þú gerir þínar eigin, getur þú tryggt alla sál-fullnægjandi bragðið en útrýming þeim þáttum sem geta eyðilagt mataræði þitt. Það byrjar með fitufrjálst hálf og hálf og fituskert mjólk fremur en mikil krem. Grænmeti og jurtir umbreyta þessari súpu í kjúklingapottabaka án skorpunnar. Það er líka möguleiki á að nota uppskeru af einhverjum grænmeti sem hafa eytt of lengi í grænmetisskúffunni.