Frá Hangover Cure til Hair Dye
Við vitum öll að rauðrófur er mjög heilbrigt og bragðgóður grænmeti, sem hægt er að sjóða, brennt eða notað í safi. Það er eitt af fjölhæfur innihaldsefni í eldhúsinu, þar sem það er hægt að nota beint yfir valmyndina; súpur , ræsir, mains, puddings, kökur og jafnvel drykkir geta notað rauðróf til að bæta við góðu bragði, áferð og auðvitað lit.
En auðmjúkur rauðrófurinn er meira en einfaldlega eldunar innihaldsefni, eins og þú sérð í þessum 11 skemmtilegum staðreyndum um rauðrót:
Það er Hangover Cure
Veðmál þú vissir það ekki, en rauðrófur er húðarmeðferð. Betacyanin, litarefni sem gefur rauðum lit, er andoxunarefni, svo auðmjúkur rauðrófur gæti verið lykillinn að því að berja timburmenn þinn . Betacanin hægir á afeitrun í lifur, sem gerir líkamanum kleift að breyta áfengi í minna skaðlegt efni sem hægt er að skiljast út hraðar en venjulega.
Það er Aphrodisiac
Eitt af elstu þekktum ávinningi af rauðrót er notkun þess sem afmælendafræðingur á rómverska tímum (kannski þess vegna er Lupanare, opinbera þrællin í Pompeii, sem stendur ennþá, með veggi hennar með myndum af rauðrótum). Skeptical? Það er ekki allt þjóðsaga, þar sem rauðrófur inniheldur mikið magn af bóri, sem er í beinum tengslum við framleiðslu á kynlífshormónum manna.
Það gerir þér betra
Rauðrót inniheldur einnig betaín, efni sem slakar á hugann og er notað á annan hátt til að meðhöndla þunglyndi.
Það inniheldur einnig tryptófan, sem einnig er að finna í súkkulaði og stuðlar að tilfinningu fyrir velferð.
Það gefur þér sykursýki
Rauðrót hefur eitt af hæstu sykurinnihaldi hvers grænmetis. Allt að 10 prósent af rauðrófu er sykur, en það er sleppt hægt inn í líkamann, frekar en skyndilega þjóta sem stafar af því að borða súkkulaði.
Þú getur notað það í litmuspróf
Þú getur notað rauðrónsafa til að mæla sýrustig. Þegar það er bætt við sýrulausn verður það bleikur, en þegar það er bætt við basa verður það gult.
Það virkar sem hárlitun
Frá 16. öld hefur rófa safa verið notuð sem náttúrulegt rautt litarefni. The Victorians notuðu rauðvín til að dye hárið.
Það getur verið gert í víni
Skál í botn! Rauðrót er hægt að gera í vín sem bragðast svipað og höfn .
Það blettur auðveldlega
Rauðrót er vatnsleysanlegt litarefni og heitt vatn virðist "laga" litinn blettur meira, svo nota létt eða kalt vatn til að forðast litun.
Prófaðu þessar járnbrautir til að fá út bletti
Til að lækna óhjákvæmilega "bleika fingurna" þegar þú eldar rauðrót, nuddaðu sítrónusafa og salti áður en þú þvoði með sápu og vatni. Á dúkum, reyndu að nudda sneið af hrári peru á blettinum áður en það er þvegið eða skola í köldu vatni áður en það er þvegið í líffræðilegu dufti.
Það hefur verið þjónað í geimnum
Út úr þessum heimi: Árið 1975, meðan á Apollo-Soyuz prófunarverkefninu stóð, safnaðust cosmonauts frá Sovétríkjunum Soyuz 19 á geimfararnir Apollo 18 með því að undirbúa hátíð borscht (rauðrótsúpa) í þyngdaraflinu.
Það er Broken World Records
Upptökutæki: Þyngsta rauðrófur heims vega 23,4 kg (51,48 lb) og var vaxið af Ian Neale frá Somerset árið 2001.
> Staðreyndir kurteisi af kjöti rjóma.