Topp 7 Grilling Uppskriftir fyrir Austur-Evrópu Cook

Austur-Evrópubúar eru vel þekktir fyrir rotisserie- eða grindatösku elda yfir opnu eldi. Kebabs, pylsur, patties, heilir svín og lömb birtast allir á hátíðahöldum. En það tekur ekki sérstakt tilefni til þess að njóta þessara safaríkar uppskriftir. Prófaðu að tengja þetta með Top Picnic Salat Uppskriftir og Top Picnic Eftirrétt Uppskriftir .

• 01 af 07

  Grillað Shish Kebabs Uppskrift - Serbneska Raznjici
  Það eru margar afbrigði af raznjici. Sumir nota aðeins svínakjöt, aðrir nota blöndu af svínakjöti og kálfakjöti, og stundum lamb. Kjötið er yfirleitt marinert áður en það er snittað á spíðum (frábært verkefni fyrir börnin) og grillað. Ef þú vilt ekki læra með því að búa til eigin marinade, vinnur ítalska klæða sig í klípa.

• 02 af 07

  Efstu Austur-Evrópu hamborgarar
  Þessar Austur-Evrópu hakkað kjöt uppskriftir geta verið mynduð í hamborgara, pylsur án hlíf eða kjötbollur sem hægt er að skewered, ef þess er óskað, og grillað, broiled, pönnuð eða bakað í ofninum. Eftirréttir eru ljúffengir kalt í samlokum með grainy sinnep.

• 03 af 07

  Grillaður lax með granatepli Vinaigrette
  Pomegranate vinaigrette þjónar tvískiptur tilgangur í þessum þægilegu grilluðu laxrétti. Það er marinade og dressing sem er drizzled yfir lokið fat, sem hægt er að borða sem aðalveis eða yfir salati fyrir aðalrétt salat. Austur-Evrópuríkin eru mjög hrifinn af laxi og granateplum, ávöxtum sem þeir erfa frá Mið-Austurlöndum og Miðjarðarhafinu, og sem sumum Austur-Evrópu svæðum rækta. Laxinn má grillaður á innisundlaug eða utanaðkomandi grilli.

• 04 af 07

  Reykt svínakjöt uppskera uppskrift
  Þetta reykt svínakjöt uppskrift er mjög hratt og auðvelt. Grillaðu það mjög stuttlega á báðum hliðum, grjótið með hunangi eða hlynsírópi, ef þú vilt.

• 05 af 07

  Grillað kjúklingabringauppskrift með granatepli Vinaigrette
  Þetta auðvelt uppskrift að grilluðum kjúklingabringu með granatepli vinaigrette er hægt að undirbúa eins og filet mignon uppskrift, hér fyrir ofan. Búðu til merkin á grillinu og kláraðu í ofninum fyrir safaríkara brjóst.

• 06 af 07

  Svínakjöt og Peppers Uppskrift - Balkanskaga Selsko Meso
  Þessi uppskrift að Balkanskornu svínakjöti og papriku eða selsko mesó er hægt að undirbúa á grillinu eða í pönnu. Eins og þú gætir búist við eru niðurstöðurnar betri á grilli vegna reykbragðsins. En sauteing / stewing hefur þann kost að gera svínakjötin mjög mjúk.

• 07 af 07

  Grilled Red Peppers Uppskrift
  Hér eru leiðbeiningar fyrir grillun, broiling eða steiktu rauð papriku. Þegar þær eru bragðbættar með hvítlauks og olíu eru þau fullkomin undirbúningur fyrir steiktu kjöt.