Easy Grillaður Lax með Granatepli Vinaigrette Uppskrift

Pomegranate vinaigrette þjónar tvískiptur tilgangur í þessum þægilegu grilluðu laxrétti. Það er marinade og dressing sem er drizzled yfir lokið fat, sem hægt er að borða sem aðalveis eða yfir salati fyrir aðalrétt salat. Austur-Evrópuríkin eru mjög hrifinn af laxi og granatepli , ávöxtur sem þeir erfa frá Mið-Austurlöndum og Miðjarðarhafssvæðum, og sem sumum Austur-Evrópu svæðum rækta.

Hér er stærra mynd af grilluðum laxi með granatepli vinaigrette.

Gerir 4 skammta af Easy Grillað lax með Granatepli Vinaigrette

Það sem þú þarft

• Fyrir granatepli Vinaigrette:
• 1/2 bolli ferskt eða á flösku
• granatepli safi
• 1/4 bolli rauðvín edik
• 2 matskeiðar hunang
• 1/2 bolli ólífuolía (ekki jógúrt) eða sólblómaolía
• Salt og pipar, eftir smekk
• Skreytið: granatepli fræ
• Skreytið: 1 msk hveiti (hakkað)
• Fyrir laxinn:
• 4 (4- til 6 únsur) laxflökur (beinlaus, húðlaus og þurrkuð)
• Valfrjálst: Romaine salat

Hvernig á að gera það

1. Til að gera granatepli vinaigrette: Í miðlungs skál, blandaðu granatepli safa, edik og hunangi og látið sitja í 10 mínútur. Hristið í olíunni og stilltu kryddi. Blandið í granatepli fræ og graslendi, ef það er notað. Kældu þar til tilbúinn til að þjóna. Hrærið vel áður en það er notað.
   
2. Fjarlægðu 1/2 boll af granatepli vinaigrette í annan ílát og kæli.
   
3. Smellið laxflök með salti og pipar, ef þess er óskað. Leggðu þá í 13x9 tommu gler eða keramik pönnu og hella yfir eftir vinaigrette. Snúðu flökum til kápu með vinaigrette. Þekja með plastpappír og kældu í að minnsta kosti 20 mínútur en ekki lengur en 3 klukkustundir.
   

1. Á meðan, hita stóra, inni borðplata grill eða úti grill. Setjið lax á heita grillið, hylrið og eldið í 1 mínútu. Gefðu flökum fjórðungur til að fá grillkökum og haltu áfram að elda í 3-4 mínútur eða þar til lax er tilbúið til muna. Venjulega tekur það 5 mínútur á 1/2 "þykkt. Fargið vinaigrette sem notað er til marineringa.
   
2. Berið með eða án grænu, drizzling áskilinn vinaigrette yfir flökunum og garnaðu með granatepli fræjum og graslendi, ef þess er óskað.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	373
Heildarfita	31 g
Mettuð fita	5 g
Ómettað fita	21 g
Kólesteról	28 mg
Natríum	104 mg
Kolvetni	13 g
Mataræði	0 g
Prótein	10 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)