01 af 08
Hvað er granatepli
Rhinoneal / Getty Images Granatepli eru fallegar rauðar ávextir, u.þ.b. stærð greipaldins, sem eru fyllt með fræjum sem kallast arils sem eru umkringd smitandi kvoða. Á norðurhveli jarðar koma þeir yfirleitt í árstíð frá september til febrúar, sem er líklega afhverju þeir tengdust matvælum fyrir þakkargjörð og jól. Ólíkt ávöxtum þar sem kjötið er borðað og fræin fleygja, er það í raun fræin eða arils sem eru ætandi hluti granatepli. Þeir geta borðað heilan eða safnað en þegar þú bítur niður á þá heldur safa sem þeir halda á.
The arils má borða úr hendi eða nota í matreiðslu, bakstur eða drykkjum eins og smoothies, safi og kokteilum.
Þó granatepli eru nú vinsælar í mörgum heimshlutum, þau eru upprunnin á svæðinu í kringum Mið-Austurlönd og Indland og eru enn vinsælar í þeirri matargerð. Í dag er ávöxturinn ræktaður í Miðausturlöndum, Afríku, Indlandi, Asíu og sumum hlutum suðvesturhluta Bandaríkjanna.
02 af 08
Hvernig á að de-seeded granatepli
Cultura / Danielle Wood / Riser / Getty Images Borða granatepli getur verið sóðalegt verkefni. Safa getur blettur fötin þín og jafnvel borðar þinnar!
Það er þess virði þó, vegna þess að granatepli fræ eru sætir, safaríkur og springa með bragði. Sprinkled í salöt, í ávaxtasalat eða yfir ís og sorbet, fræin bæta við áhugaverðum viðbót við hvaða fat.
Til að koma í veg fyrir óreiðu og bletti, áður en þú ferð að bíta í þennan dýrindis ávexti skaltu lesa þetta skref fyrir skref, myndatutorial um hvernig á að de-fræ granatepli. Það mun yfirgefa þig blettlaust og með fullt af fræjum að borða!03 af 08
Skerið kórónu granateplsins.
CDC.gov Skerið kóróna lok granateplsins og henda. Kóróninn er auðgreinanlegur frá botninum og hægt að viðurkenna af litlum, fjölhyrndum kórónuformandi toppinum.
04 af 08
Skoðuðu og skera ytri svindlinn á nokkrum stöðum.
CDC.gov Skoðuðu ytri svín granateplanna á nokkrum stöðum, en vertu viss um að skera ekki alla leið í gegnum.
05 af 08
Leggið allt granatepli í vatni.
CDC.gov Fylltu skál með vatni og sætið allt granatepli í það, á hvolfi, í um það bil 5-10 mínútur. Þetta mun hjálpa losa fræin.
06 af 08
Brotið sundur granatepli.
CDC.gov Yfir skál af vatni, kreistu granatepli meðfram stigum sem þú hefur búið til og brjótast í sundur á skinninu til að fjarlægja fræin úr himnu. Fræin munu sökkva niður í skálina.
07 af 08
Fjarlægðu skinn og himnur.
CDC.gov Með sigti, fjarlægðu skinnina og himnurnar úr skálinni og skildu fræin í vatnið.
08 af 08
Fjarlægðu fræ úr skál.
Tæmið fræin með kolsýru . Látið þorna með klút eða pappírshandklæði. Borða strax eða geyma í loftþéttum ílát í kæli í allt að tvo daga.