01 af 05
Byrja með ferskum granateplum
Fersk granatepli. Molly Watson Leitaðu að granateplum sem finnast þungur fyrir stærð þeirra. Því þyngri sem þeim finnst, því meiri safa sem þeir munu innihalda, svo að taka smá stund til að velja góðar eintök. Ekki hafa áhyggjur af hættulegum eða sprungum ávöxtum, splits og sprungur geta í raun verið tákn um afar þroskaðar og safaríkar granatepli! Forðist granatepli með mjúkum blettum eða einhverjum oozing (sem ætti að fara án þess að segja, ætti það ekki?).
Ég kemst að því að meðalstór granatepli leiðir til um það bil 1/2 til 3/4 boll af ferskum granatepli safi. Stærri ávextir geta gefið bolla eða meira.
02 af 05
Fjarlægðu fræin
Granatepli fræ til að borða. Molly Watson Skoðuðu hliðarnar á granatepli afhýða frá toppi til botns, skera af toppinn eða endanum, draga ávöxtinn opinn í köflum og fjarlægðu fræin. Ólíkt því þegar þú ert að sápa granatepli til að borða þá þarftu ekki að hafa áhyggjur af að skilja hvert smá himna eða draga í sundur öll klasa fræanna. Þú vilt hins vegar að fjarlægja alla skrælina (það getur gefið bitur bragð á safa) og stærri stykki af himnu (þau munu koma í veg fyrir að fá eins mikið safa og hægt er úr fræunum). Gerðu allt þetta á stórum blöndunarskál til að tryggja að þú náir eins mikið safa og hægt er á leiðinni. Fyrir nánari leiðbeiningar, sjáðu hvernig á að setja granatepli .
03 af 05
Setjið granatepli fræ í poka
Granatepli fræ til safi. Molly Watson Flytðu granatepli fræin og nokkuð safnað safa í innsigli plastpoka. Vinna út eins mikið loft og þú getur áður en þú innsiglar pokann. Ef þú vilt drekka safa strax eftir að þú hefur gert það og þú vilt að safa sé kalt skaltu slappaðu í pokanum með granatepli í 20 til 30 mínútur.
04 af 05
Rúlla eða Snilldaðu fræin!
Juicing a granatepli. Molly Watson A rúlla pinna virkar vel til að ýta á safa úr fræjunum, en varlega bræður fræin með botni lítilla en þungar pönnuverksmiðjur (og getur verið skemmtilegt) líka. Þó þú viljir örugglega mylja fræin til að fá allt safa út, þá þarftu að gera það með smá mýkt og finesse bara svo þú brjótist ekki upp á pokann!
05 af 05
Stofnið safnið
Juiced granatepli fræ. Molly Watson Skerið lítið gat í neðri horni pokans og látið granatepli safnið í glas eða annan ílát. Safa mun flæða út í fyrstu, þá gætir þú þurft að kreista pokann niður (eins og tannkrem) til að fá allt safa út. Eða hreyfðu hlutina meðfram og skera stærri holu og hlaupa safa í gegnum strainer.
Njóttu ferskasta granatepli safa hægt! Það mun halda, þakka og kæla í nokkra daga, en það er best að njóta þess fyrr en síðar.