Þessi ljúffenga súkkulaði kúrbít kaka er gott val við kúrbít brauð. Kakó og kanill gefa þessa heimabökuðu súkkulaði kúrbít kaka ótrúlega bragð, og kúrbít og pecans bæta áferð og raka.
Kakan er gerð frá grunni með kjúkling og jurtaolíu. Létt duft súkkulaðis sykurs er allt sem þú þarft til að toppa köku, en ekki hika við að bæta við basískum vanillaköku gljáa eða þessari þægilegu karamellu gljáa .
Það sem þú þarft
- 2 bollar alifuglahveiti, 9 aura
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk bakstur gos
- 1/4 teskeið salt
- 1 tsk kanill
- 1/4 bolli ósykrað kakó
- 3 stórar egg
- 1 1/2 bollar kúrssykur
- 1/2 bolli jurtaolía
- 3/4 bolli kjúklingur
- 1/2 pund hrár kúrbít, rifið
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 bolli gróflega hakkað pecans
- sykur sælgæti til að sigta yfir köku
Hvernig á að gera það
Stórlega fitu og hveiti 10 tommu Bundt pönnu. Hitið ofninn í 350 ° F (180 ° C / gasmerki 4).
Sigtið hveiti með baksturdufti, bakstur gos, salt, kanil og kakó; setja til hliðar.
Í stórum blöndunarskál með höndunum rafmagns hrærivél með miklum hraða, slá egg þar til ljósin eru lit og dúnkennd. Smám saman sláðu í kornsykri þar til létt og dúnkenndur; slá í olíu.
Með blöndunartæki við lágan hraða, taktu í sigtuðu þurru hráefni í 3 viðbótum og skiptu með kjúklingunni.
Tæmdu rifin kúrbít; brjóta saman í hveiti blönduna ásamt vanillu og pecans. Skeið í tilbúinn Bundt pönnu og bökaðu í 55 til 60 mínútur, eða þar til tréval eða kökuprófari settur í miðju kemur út hreint.
Cool í pönnu á rekki í 10 mínútur, fjarlægðu síðan úr pönnu til að kólna alveg. Sigtið sælgætis sykur yfir köku áður en það er borið fram.
Reader Athugasemdir
"Færa yfir brauð og muffins. Hér kemur súkkulaði kúrbítskaka! Fjölskyldan elskaði það, jafnvel börnin. Fæddur og ríkur með bragði. Geymið í loftþéttum ílát með hálft epli. Kæliskápur. Eplan heldur kökuinni raka og fersku lengur en bara pabbi það í kæli. " - Linda
Þér gæti einnig líkað
Easy Chocolate Cucumbini Cake - Made með köku blanda