Staðbundin matvæli í Alberta

Alberta hefur ótrúlega auðlindir til að hjálpa þér að borða meira Alberta-ræktað matvæli. Finndu nokkur nauðsynleg úrræði hér að neðan. Veltir fyrir sér um afganginn af Kanada? Sjáðu aðra leiðsögumenn í Kanada .

• 01 af 05

  Alberta Ávextir og grænmeti

  Vitandi hvað er í árstíð hvenær er yfirleitt fyrsta skrefið í að borða staðbundna matvæli. Lærðu hvað er í árstíð þegar í Alberta með þessari handbók til Alberta Seasonal Produce .

• 02 af 05

  Alberta Bændamarkaðir

  Ekki viss hvar næsta eða þægilegasta bændamarkaðurinn er? Alberta Farmers Market Association hefur þú þakið Alberta Farmers Markets eftir County Listing.

• 03 af 05

  Alberta Bandalagið styður landbúnað

  CSA ( samfélagslegur stuðningur við landbúnað ) er stórkostlegur leið til að borða á staðnum og með árstíðum. CSA Alberta er staður fullur af CSAs í Alberta - margir, en ekki allir, krefjast vinnuafls og þar eru ýmsar valkostir fyrir kaup og afhendingu í Edmonton og Calgary, auk annarra í héraðinu.

  Ekki viss um CSA? Lærðu hvað CSA er , eins og heilbrigður eins og ávinningurinn af því að taka þátt í CSA og 10 atriði sem þarf að huga að þegar þú skráir þig í CSA til að læra meira.

• 04 af 05

  Alberta sérstaða: Nautakjöt

  Kanadískur nautakjöt er almennt frábærlega bragðgóður. Og Alberta er frægur fyrir stórkostlegt nautakjöt hennar. Nóg af Alberta nautakjöti er fæða-mikið feitur, en sannarlega pastured og gras-fed nautakjöt er hækkað í Alberta líka. Einnig, ólíkt nautakjöt frá öðrum héruðum og Bandaríkjunum, er Alberta nautakjöt oft gefið bygg, sem aðdáendur fullyrða að gefa Alberta nautakjöti miklum bragði.

  Lærðu meira um Labels Beef .

• 05 af 05

  Alberta Sérstaða: Bison

  Bison (aka buffalo), sem er innfæddur til préraða Norður-Ameríku, er hægt að koma aftur til Albertssléttanna. Lærðu meira hjá Bison framleiðendum Alberta.