Þetta er dýrindis steikur með sterkan Cajun-kryddaðan marinade. Grillaðu þetta steik og þjóna með uppáhalds sumarsöltunum þínum til að fullkomna úti máltíð.
Notaðu lyftiboruð eða flank steik í þessari uppskrift, og ætla að láta steikið marinate í kæli í 2 klukkustundir.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 til 2 pund herra eða flank steik
- 1/3 bolli jurtaolía
- 1/2 bolli vatn
- 3 msk ferskur lime safi
- 1 1/2 tsk Cajun krydd
- 3 negull hvítlaukur, mulinn
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk jörð svart pipar
- 1/8 tsk cayenne pipar
Hvernig á að gera það
- Setjið bökuna í geymslupoka eða plastílát.
- Sameina olíu, vatn, lime safa, Cajun krydd, hvítlauk, salt og papriku.
- Hellið blöndunni yfir steikuna og kælt í 2 klukkustundir.
- Grillið yfir beinan hita þar til hún er tilbúin eins og óskað er, um 5 mínútur á hvorri hlið fyrir miðlungs sjaldgæft.
Þér gæti einnig líkað
- Easy Marinade fyrir steik
- Doktorinn er Potent Jack Daniel's Marinade
- Marineruð Grilled Sirloin Strip Steaks
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 603 |
| Heildarfita | 35 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 20 g |
| Kólesteról | 157 mg |
| Natríum | 119 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 57 g |