Þessir ljúffengu litlu graskerfréttir (eða sleppa kleinuhringjum) eru frábær leið til að njóta sérstakrar bragðs grasker, og þeir gera stórkostlega haustmeðferð.
The fritters eru einföld blanda af innihaldsefnum, djúp steikt í fullkomna gullbrúnt. Ég rúllaði mér í kanilblöndu, og þau myndu líka vera frábær með duftformi sykur. Eða þjóna fritters með hlynsírópi, reyrsírópi eða eplasírópi .
Svipaðir: Spiced Pönnukökur Pönnukökur Með Cornmeal
Það sem þú þarft
- olía fyrir frystingu
- 2 bollar málmblöndur (um 9 aura)
- 2 1/2 tsk baksturduft
- 1/3 bolli pakkað brúnsykur
- 1/4 teskeið salt
- 3/4 teskeið jörð kanill
- 1/4 tsk jörð múskat
- 1 stórt egg
- 1 bolli niðursoðinn grasker
- 3 matskeiðar mjólk
- 2 msk. Brætt smjör
- 1 tsk vanillu
- 1/2 bolli kanill sykur (til að laga)
Hvernig á að gera það
- Í djúpum, miklum potti, hita olíuna í 365 ° F.
- Í skál sameina hveiti, brúnsykur, baksturduft, salt, kanill og múskat. Hrærið til að blanda saman.
- Í litlum skál, þeyttu egginu með grasker og mjólk. Hrærið bræddu smjör og vanillu. Hellið graskerblöndunni í þurra hráefni og hrærið þar til blandað er.
- Slepptu smjörið af teskeiðum í heitu olíu. Ég steikja um 5 eða 6 fritters í einu. Steikið til baka í brúnum báðum hliðum, í um það bil 3 til 4 mínútur.
- Með rifuðum skeið, flytðu fritters í pappír handklæði til að holræsi.
- Rúlla grasker fritters í kanill sykur eða ryk með duftformi sykur.
- Gerir um 2 1/2 til 3 tugi fritters.
Þér gæti einnig líkað