Sparkling Borage Cocktail Uppskrift

A hanastél furða beint úr eigin garði þínum, The Sparkling Borage Cocktail er gleði að sopa um sumarmánuðina. Lögun þessa gin uppskrift er yndisleg borage jurt og ætar blóm hennar, sem eru fryst í glæsilegum ís teningur.

Borage er árleg jurt sem sjálf-fræ, sem gerir það tiltölulega áhættulaust plöntu til að vaxa. Fyrir garðyrkjumenn, það er uppáhalds félagi fyrir grænmeti eins og það laðar pollinators og það er stórkostlegur í Wildflower Gardens. Skemmtilegar stjörnuformar bláir blóm eru stjörnuaðdráttaraflinn. Bæði blómin og unga laufin bragðast eins og agúrka.

Í glitrandi Borage Cocktail er heimabakað borða síróp parað öðrum léttum náttúrulyfjum, þar á meðal elderflower og einum. Fyrir ginið, uppfærðu í eitt af nýjum gervigúmmíunum sem hafa mýkri upplýsingar eins og Leopold's American Small Batch Gin eða The Botanist . Þetta framleiða fallega og viðkvæma hanastél sem ekki er hægt að búa til með hefðbundnum London Dry Gin.

Það sem þú þarft

• 1 1/2 aura
• Premium Gin
• 1/2 eyri St Germain Elderflower Líkjör
• 1/2 eyra borage einföld síróp
• Splash ferskt lime safi
• Splash
• þurr Juniper Berry Soda
• Borage blóm ís teningur

Hvernig á að gera það

1. Hellið gin, St Germain, borage síróp og lime safi í hanastél hylki fyllt með ís.
2. Hristið vel .
3. Stofnið í kælda hanastélglas .
4. Bætið bragðblóma ísbita og toppið með Dry Juniper Berry.

Frekar en öndunargosið er hægt að nota klút gos eða svipað létt bragðbætt gos. Hins vegar verður þú að finna að juniper gosið bætir við hressandi skvetta af bragði þegar þú notar gin sem leggur áherslu á jólin .

Það er enn einrækt, en öðruvísi leikrit á bragðið.

Borage Simple Síróp

Borage er stórkostlegur hanastél innihaldsefni vegna viðkvæmt agúrka-eins bragð hans. Það er jafnvel hefðbundin garnish fyrir Pimm-bikarinn og hefur séð endurvakningu á undanförnum árum. Einfaldasta leiðin til að koma í drykki er með einföldum sírópi.

Fyrir sírópið, veldu unga lauf og blóm. Eins og álverið er á aldrinum verða blöðin fíngerð og eru ekki mjög skemmtileg að takast á við. Sírópið sjálft er eins auðvelt og gert annað einfalt síróp , þú ert einfaldlega að bæta við jurtinni fyrir bragð.

1. Í litlum potti, sameina 1 bolli af vatni og 1 bolli af sykri.
2. Yfir miðlungs hita, hrærið þar til sykurinn er algjörlega uppleystur og láttu hæglega sjóða.
3. Bætið 1/2 bolli borage laufum og blómum og hrærið.
4. Minnka hita, kápa og látið malla í um 15 mínútur.
5. Fjarlægðu úr hita og láttu bíða í að minnsta kosti eina klukkustund.
6. Skerið borunina úr sírópinu með því að nota fínn möskvaþver.
7. Flaska og kæli. Það verður gott í tvær vikur eða meira.

Prófaðu þetta síróp í svipuðum léttar bragðbættum hanastélum og drykkjum. Það bætir hressandi snertingu við Gin Rickey og færir nýtt líf á háu gleri sítrónu .

Fallegt Borage Blóm Ice Cubes

Vistaðu bestu björgunarblómin þín fyrir ísbita . Blómin byrja að bleika og þróa töfrandi blá-fjólubláa lit þegar þau þroskast. Þeir líta stórkostlegur út í þessu öðruvísi skanna hanastél.

Gerð blómaísins er tvíþætt ferli vegna þess að þú munt gefa blóminu frystan grundvöll til að hvíla á áður en þú fyllir teningur. Þú verður bara að yfirgefa þig nægan tíma - aðeins yfir einn dag - til að láta þá frjósa alveg.

1. Fylltu teningur á ísnum hálfa leið með eimuðu vatni og frysta.
2. Settu eina borage blóm á hverjum teningur.
3. Fylltu teningur afganginn af leiðinni með vatni og frysta.

Þetta er hægt að gera með öðrum ætum blómum eins og pansies eins og heilbrigður. Vertu alltaf viss um að blómin þín séu ræktað án efna varnarefna og áburðar og í raun örugg að borða. Vaxandi eigið þitt tryggir það, þó að lífrænar, ætar blóm má finna á mörkuðum landbúnaðar og annarra verslana.

Hversu sterk er glitrandi Borage Cocktail?

Sem martini-líkur drykkur er mjólkandi Borage Cocktail tiltölulega viðkvæmt þegar kemur að áfengisinnihaldi. Á háu hliðinni verður það um 20 prósent áfengi miðað við rúmmál (40 sönnun) , þó að þetta muni breytilast svolítið. Það jafngildir svipuðum drykkjum eins og Key Lime Pie Martini .

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	219
Heildarfita	1 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	648 mg
Kolvetni	23 g
Mataræði	6 g
Prótein	6 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)