Slow Cooker Mexican Dragðu svínakjöt

Þetta fullkomlega kryddaðri svínakjöt gerir stórkostlega fyllingu fyrir heita hveiti tortillas.

Mexíkóskur kryddjurtir ásamt salsa, grillað sósu og papriku gera þetta hæga eldavélinni dreginn svínakjöt ógleymanleg skemmtun.

Uppskriftin kallar á svínakjöt, en ekki hika við að nota svínakjöt eða öxl.

Það sem þú þarft

• 2 1/2 til 3 pund beinlaus svínakjöt loin steikt (eða notaðu hefðbundna svínakjöt öxl eða rass)
• 1 miðlungs laukur (þunnt sneið)
• 2 bollar grillað sósa (keypt eða
• heimabakað)
• 1/2 bolli salsa
• 2 matskeiðar
• chili duft
• 1 tsk jörð cumin
• 1/2 tsk hvítlaukur duft
• 1/2 tsk oregano
• 1/4 teskeið svartur pipar
• 1/8 teskeið rauð pipar, eða smekk
• 1/2 tsk salt
• 1 lítill grænn
• papriku (skera í ræmur)
• 1 lítill rauður papriku (skera í ræmur)
• 1 matskeiðar jurtaolía
• 10 hveiti tortillas (8 til 10 tommur í þvermál)

Hvernig á að gera það

1. Fjarlægðu umframfitu úr svínakjöti. Setjið svínakjöt í 3 1 / 2- 6-quart hæga eldavél; raða lauk ofan á. Blandið grill sósu, salsa, kryddjurtir og krydd; hella yfir svínakjöt.
2. Cover og elda á lágum hita 8 til 10 klukkustundir eða þar til svínakjöt er mjög útboðið.
3. Fjarlægðu svínakjöt; setja á stóra disk. Notaðu 2 gafflana til að draga svínakjöt í rif.
4. Hellið sósu í stóra skál; hrærið í svínakjöti.
5. Sauté pipar ræmur í skillet í um 1 matskeið af jurtaolíu

1. Skeiðfylling á tortillas; toppur með nokkrum piparplötur og rúlla upp.

Ábendingar og afbrigði

• Fyrir nokkrum auka hita, bæta við nokkrum matskeiðum af hakkað ferskum jalapenó papriku eða öðru góða heitum chile pipar. Eða bæta við nokkrum mylnum rauðum piparflögum.
• Efstu tortillurnar með einföldum rauðu eða grænu hvítkálasósu og flísaparma majónesi eða Sriracha majónesi.
• Setjið dós af drænu svarta baunir eða pintó baunir í svínakjöt um klukkutíma áður en svínakjöt er tilbúið. Eða þjóna svínakjöti með refried baunir.