Þetta er frábær uppskrift fyrir svínakjöt innspýting lausn. Leyndarmálið hér er að bæta svínakjöti þínum í blönduna til að fá bragðið inni og út.
Það sem þú þarft
- 1 bolli / 240 ml eplasafi eða eplasafi
- 1/4 bolli / 60 ml eplasafi
- 1/4 bolli / 60 ml vatn
- 2 msk / 30 mL Worcestershire sósa
- 1 1/2 tsk / 7,5 ml
- svínakjöt (nota sömu nudda og á kjötinu þínu)
- 2 matskeiðar / 30 ml rauðkornasíróp
- 1 matskeið / 15 ml brætt smjör
Hvernig á að gera það
1. Frakki kjöt með svínakjöt. Sameina marinade innihaldsefni í smá plast eða gler skál.
2. Notaðu kjötsprautu sprautuna, sprautaðu blöndunni í nokkrar mismunandi blettir í svínakjötinu. Þetta mun gera nóg til að sprauta einn 8 pund svínakjöt. Fleygðu einhverjum sem eftir er af marinade sem hefur komið í snertingu við sprautuna og hráan kjöt.
3. Geymið í tíma í loftþéttum ílát í kæli í allt að 1 viku eftir undirbúning.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 63 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 14 mg |
| Natríum | 39 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |