Þetta er auðvelt hægur eldavél með nautakjöti með tómatósu. The stewing nautakjöt er sameinuð með tómatsúpu, kartöflum og gulrætum, ásamt kryddi. Gakktu úr skugga um að innihaldsefnin séu mismunandi með grænmetinu sem þú hefur á hendi. Bætið lauk og rótargrænmeti með nautakjötinu, en bíðið þar til um það bil 20 til 30 mínútur áður en það er gert til að bæta við frosnum grænmeti til að koma í veg fyrir ofhnetingu.
Ég mæli með umferð hvítum kartöflum eða rauðum kartöflum fyrir stews. Starchier bakstur kartöflur hafa tilhneigingu til að brjóta niður um langa, hæga matreiðslutíma.
Það sem þú þarft
- 1 pund stew nautakjöt (skera í 1 tommu teningur)
- 1 (10 3/4 oz) getur þéttur tómatar súpa
- 1 matskeið tómatmauk
- 1/2 bolli vatn
- 1 msk Gravy Master (eða eldhús Bouquet *)
- 3 miðlungs kartöflur (teningur)
- 3 meðal gulrætur (skrældar og hægðir)
- 1/4 bolli hakkað laukur
- 1/2 tsk kryddjurt salt
- 1/2 tsk svartur pipar
- 1 bolli frystar baunir (bæta við síðast áður en það er borið fram)
Hvernig á að gera það
- Sameina hnífapottinn, tómatar súpa, tómatmauk, vatn, Gravy Master, kartöflur, gulrætur, laukur, kryddað salt og pipar í hægum eldavélinni.
- Coverið og eldið á LOW í um 8 til 10 klukkustundir.
- Bætið bita á síðustu 30 mínútum.
Uppskriftir
- Í stað þess að tómatar súpa, notaðu rjóma sveppir eða gullna sveppir og bætið 8 tonn af tómatasósu. Dragðu vatnið í 1/4 bolli.
- Bætið við frosið grænmeti eða niðursoðinn (tæmd) grænmeti á síðustu 20 til 30 mínútum.
- Skerið upp mjógrindarmörk eða rumpa brauð fyrir þetta plokkfiskur.
- Ef plokkfiskurinn þinn er of þunnur, taktu 1 matskeið af maísströsku með 1 matskeið af vatni. Hrærið í pottinn 20 til 30 mínútur áður en það er búið.
- Öll heitt, ferskt út úr rúllunum fara vel með þessari plokkfiski.
Meira Nautakjöt og súpa Uppskriftir
Crock Pot Beef, Grænmeti og Bygg Súpa
Grunnbollur fyrir hæga eldavélina
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 685 |
| Heildarfita | 35 g |
| Mettuð fita | 23 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 106 mg |
| Natríum | 2.334 mg |
| Kolvetni | 53 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 42 g |