Skref til að gera Onigirazu Rice Ball Sandwich

01 af 09

Setjið hrísgrjón á þurrkuðu Nori þangi

1. Í fyrsta lagi vertu viss um að vinnusvæðið þitt sé undirbúið til að gera onigirazu með því að leggja mikið stykki af plasthúðu yfir hreint, þurrt klippt borð eða annað hart, flatt yfirborð.
2. Leggðu stórt lak (u.þ.b. 7 tommu með 8 tommu) af þurrkaðri þangi (nori) á réttan hátt á plasthylkinu.
3. Dreifið um 1/2 bolli gufaðri hrísgrjónum í miðju þurrkaðs þangs í demanturformi, með þjórfé á demantinum efst á blaðinu þangs. Gakktu úr skugga um að hrísgrjónarkvefinn þinn sé vætt með vatni til að koma í veg fyrir að hrísgrjón stafi.
4. Valfrjálst: Stykkið þurrkað ristað sesamfræ yfir gufaðan hrísgrjón til viðbótar bragðs.

02 af 09

Bæta við fyllingum og kápa með viðbótarrisni

1. Leggðu fyllingar yfir lagið af hrísgrjónum. Notaðu hvaða áfyllingu sem þú ætlar að velja fyrir samloku. Til dæmis, skinka og ostur, túnfiskur , kjúklingasalat eða eggsalat.
2. Næst skaltu leggja til viðbótar eldavél hrísgrjón, um 1/2 bolli, ofan á fyllingar. Haldið utan um demantarform botnlagsins af hrísgrjónum.

03 af 09

Lokið eitt horn af þörungarsögunni

1. Notaðu plastpappírina, dragðu einn brún þurrkaðs þangs lak í miðju "demantur" hrísgrjónsins.
2. Ýttu niður til að innsigla þangið í hrísgrjónina, þá skrælðu plastpakkann.

04 af 09

Lokaðu Opposite Corner

1. Aftur, með því að nota plastpúðann, taktu hið gagnstæða horni (frá horninu bara innsiglað) á þörungarspjaldið og ýttu örugglega á hrísgrjónina.
2. Skrælðu plastpakkann aftur.

05 af 09

Snúðuðu hinum afgangandi hornum

1. Lokaðu eftirliggjandi hornum onigirazu með því að brjóta saman í þurrkaðri þörungarspjaldið og aftur flækja aftur plastpúðann.
2. Þegar öll hornin eru brotin lokuð skaltu innsigla á onigirazu með plastpúðanum.

06 af 09

Seal Onigirazu

Haltu onigirazuinni í plastpúðanum þar sem það hjálpar að innsigla það lokað. Pressaðu varlega á onigirazu til að hjálpa þurrkað þangi standa við hrísgrjónina og haltu lögun sinni.

07 af 09

The Finished Product

Fullbúin Onigirazu lítur út eins og ferskt hrísgrjónssamloka, þakið þurrkaðri þangi. Það er tilbúið að fara. Það er hægt að pakka í hádegismatakassi eða taka á ferð fyrir snarl.

Onigirazu er afbrigði af japönskum hrísgrjónum eða onigiri . Onigiri er jafnan lagaður eins og bolti eða þríhyrningur, en onigirazu er lagaður í fermetra eða rétthyrningsform. Það er í raun blandað hrísgrjónarkúla.

Onigirazu ætti ekki að vera ranglega kallaður sushi-samloka. A sushi samloka myndi nota edikaðar, kryddaðar hrísgrjón. Onigirazu notar látlaus, hvít hrísgrjón. Orðið "sushi" í matreiðsluhringum er tilvísun í tegund af hrísgrjónum sem notuð eru.

08 af 09

Sneið í hálft (valfrjálst)

Með plastpúðanum enn ósnortið, sneiðu áigígúr í hálf með beittum hníf. Til að ná sem bestum árangri skaltu nota keramikhníf. Rice getur stundum klíst. Til að koma í veg fyrir að hrísgrjónin stingist við hnífinn, hrærið hnífinn með vatni.

09 af 09

Borða núna eða Vista til seinna

Einu sinni er Onigirazu sneið í tvennt, tilbúið til þess að borða það. Njóttu það strax sem snarl eða máltíð . Þú getur vistað það fyrir seinna með því að pakka því í Bento hádeginu eða bara taka það til að fara sem máltíð á flótta.