Saucy Crockpot Nautakjöt Með Noodles

Þetta þægilega crockpot nautakaka er gert með stúfböku og hakkaðri grænmeti. Þéttur gullna sveppasúpa með rauðvíni gerir ljúffengan sósu og auka bragð kemur úr fljótandi kjöt kjötsins áður en það er bætt við hæga eldavélina. Berið saucy nautakjöt yfir núðlur eða hrísgrjón og bætið nokkrum steiktum spergilkálum, grænum baunum eða enska baunum til fullnægjandi og bragðmiklar fjölskyldu máltíðar.

Það er svo auðvelt uppskrift að undirbúa, og það er gert með innihaldsefnum sem þú hefur sennilega á hendi. The nautakjöt er ljúffengur með núðlum, en einnig hægt að bera fram með kartöflumús eða heitum soðnum hrísgrjónum. Bæta við salati og crusty brauði fyrir stórkostlega máltíð.

Það sem þú þarft

• 2 1/2 til 3 pund efst umferð, halla steikt nautakjöt, eða önnur halla með potti
• 2 miðlungs laukur (gróflega sneið eða hakkað)
• 3 til 4 ribs sellerí (skera 1/2 tommu)
• 1/4 bolli af öllu hreinu
• 1 1/2 tsk paprika
• 1/4 teskeið salt
• 1/4 tsk pipar
• 1/2 tsk sellerí fræ
• 2 matskeiðar olía
• 1 klofnaði hvítlaukur (hakkað)
• 1/2 bolli, þurrt rauðvín, svo sem Cabernet eða Burgundy
• 1 matskeið rauðvín edik eða balsamísk edik
• 1 dós (10 3/4 únsur) þéttur gullna sveppasúpa ( ekki krem sveppasúpa)
• 8 únsur (1/2 pund) heitir soðnar núðlur
• Valfrjálst: 2 msk hakkað ferskt steinselja

Hvernig á að gera það

1. Skerið nautakjötið í bita-stór 1- til 1 1/2 tommu teningur.
2. Setjið laukinn og selleríið í botn hægfara eldavélarinnar eða crockpot.
3. Sameina hveiti, paprika, salt, pipar og sellerífræ í pappírspoka eða plastmatsgeymslupoki. Bætið nautakjötunum og hristið þar til þau eru húðuð vel með hveitablöndunni.
4. Hitið olíuna í stórum skillet eða sauté pönnu yfir miðlungs hátt hita. Brúnt nautakjöt á öllum hliðum. Bæta hakkað hvítlauk og elda í 1 mínútu lengur.

1. Flyttu brúnt nautakjöt í hæga eldavélina.
2. Bætið rauðvíni við heita pönnu og hrærið til að losna við allar brúnir bitar. Hellið nautakjöti ásamt ediki og bætið svo við sveppasúpunni. Hrærið varlega til að sameina innihaldsefni.
3. Cover og elda á lágu í 8 til 10 klukkustundir.
4. Berið fram með heitum soðnum núðlum. Styið ferskt hakkað steinselju, ef þess er óskað.

Tilbrigði og viðbótaruppskriftir

Ef þú ert ekki með hæga eldavél eða hefur ekki tíma til að nota einn, getur þú fylgst með þessum skrefum til að elda þessa uppskrift á eldavélinni. Skerið nautakjöt í olíu í potti eða hollensku ofni; bæta hvítlaukinn og haltu áfram að elda í 1 mínútu. Setjið lauk og sellerí og haltu áfram að elda, hrærið í 4 til 5 mínútur. Bæta við rauðvíni, edik og sveppasúpu og láttu sjóða. Dragðu hita niður í lágmark, hyldu pönnu og látið gufa upp við lágan hita í 1 til 1 1/2 klukkustund, eða þar til nautakjöt er útboðið. Berið fram með heitum soðnum núðlum og stökkva með hakkað ferskum steinselju.

Ef þessi uppskrift er högg með fjölskyldu þinni, gætirðu viljað prófa aðrar útgáfur af nautakjöti, svo sem nautakjöti með sveppum , klassískum hægfara kjúklingakjöti , og heimabakað grænmeti nautakjöti .

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	723
Heildarfita	26 g
Mettuð fita	9 g
Ómettað fita	12 g
Kólesteról	186 mg
Natríum	801 mg
Kolvetni	47 g
Mataræði	5 g
Prótein	68 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)