Það fær ekki miklu auðveldara en þetta hvíta Port-þema blöndunartæki. White Port er gerður á sama hátt og hefðbundin víggirt Portúgal víngerð Portúgals, nema að vínberin sem notuð eru séu ekki á óvart allir innlendir hvítvínarþrúgur eins og Malvasia og Viosinho. Í hinu fræga Port Porto, sem er hlaðinn í horni norðvestur Portúgals, hristi ljósið, nýja stíl hvíta höfnin í höfninni dansafélagsmiðlun, dagvinnustundum og virka sem klassískt svæðisbundið apéritíf.
Sem klassískt portúgölsk apéritif er hvít port hellt yfir ís og tonic vatn er bætt við smekk, með kreista eða sneið af sítrusi (venjulega appelsínugulur, en sítrónu og lime hefur einnig verið þekktur fyrir að skjóta upp) til að ná í toppinn. Semi-sætur, með honeyed ávöxt eðli ráð frá hvítum Port og réttlátur ljúffengur sem fyrir kvöldmat lyfta, White Port og Tonic skilar ríkari, ávextir-framkölluð bragð reynslu sem sýnir meira álag og áhugaverð staðsetning yfir dæmigerðum, þreyttur gin og tonic.
White Wine Port Framleiðendur að reyna: Churchill, Dow, Fonseca, Graham, Taylor Fladgate, Warre
Það sem þú þarft
- 3 aura af White Port
- 3 aura af tonic vatni
- 1 appelsína sneið
- 1/2 glas af ís
Hvernig á að gera það
- Einfaldlega fylltu tumbler hálf fullur með ís og bæta við þremur úrum af hvítum Port í glerið.
- Næst skaltu bæta við jafna hella af tonic vatni (eða laga sig að persónulegum smekk) og toppa með kreista appelsínu sneið og valfrjálst skreytingar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 699 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 65 mg |
| Kolvetni | 140 g |
| Mataræði | 31 g |
| Prótein | 42 g |