Þetta er auðvelt osti snarl. Litlu osturboltar eru gerðar með óvart ólífu miðju. Osti deigið er lagað um pimiento fyllt ólífur. Osturskúlurnar eru kældir og síðan bakaðar í fullkomnun.
Þeir gera frábæra veisluhátíð!
Það sem þú þarft
- 48 miðlungs pimiento-fylltir ólífur, vel útdregnar
- 1 stafur smjör (mildaður)
- 1 krukkur Kraft Olde English Cheddar ostur
- 1 1/4 bollar hreint hveiti
- 1 þjóta salt
Hvernig á að gera það
- Borðuðu ólífum með pappírshandklæði til að þorna vel.
- Líktu bakplötu með perkamentpappír eða láttu það vera ógreint.
- Skerið smjör og ostur í hveiti í miðlungsskál. Bæta við salti. Mynda í smá kúlur í kringum ólífur; innsiglið vel.
- Raðaðu ostkúlurnar á tilbúnu bakpokann og látið kólna í að minnsta kosti 1 klukkustund, eða kæla yfir nótt í kæli.
- Hitið ofninn í 400 F (200 C / Gas 6).
- Bakið ostkúlunum í forhitaðri ofninn í um það bil 15 mínútur, eða þar til ljósbrúnt.
Ábendingar og afbrigði
- Notaðu þroskaðir eða kalamata olíur í osti boltum.
- Rúllaðu ostakúlurnar í fínt hakkað valhnetum eða pecannum áður en það er kælt og bakað.
- Bætið 2 teskeiðar af hakkaðri ferskum steinselju eða grasi í deigið.
- Setjið 1/2 teskeið af sætum papriku í deigið.
- Skiptið um osti með 1 1/2 til 2 bolla af skarpum cheddar osti.
Gerðu framhjá ábending: Rörðu unbaked osti kúlurnar á bakstur lak. Frysta og flytðu síðan frosna ostarkúlurnar til geymslupoka fyrir mat. Merki með nafn og dagsetningu. Haltu þeim í frysti í allt að 3 mánuði. Til að baka, setjið frosna ostarkúlurnar á ungreased eða perkment pappír lína bakstur lak. Bakið í ofþensluðum 400 F ofni í um það bil 20 mínútur, eða þar til heitt er.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 53 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 13 mg |
| Natríum | 51 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 1 g |