Lykill lime s eru þekkt fyrir frábær tart og bitur bragð. Þegar það er notað til að ljúka lykillímböku , þá er pucker úr lime safa uppfyllt með rjómalögðum áferð og marr á Graham cracker skorpunni. Þessi útgáfa af Lime Lime baka er einnig mjólkurfrí og eggfrjálst. Það er svo miklu heilbrigðara en hefðbundin Lime Lime Pie, sem notar soðið þéttu mjólk, en samt jafn ánægjulegt. Notkun silki tofu tryggir kunnuglega áferð baka er haldið þrátt fyrir að vera mjólkurfrítt og ekki bakað.
Það sem þú þarft
- 1
- Mjólkurfrí-Free Graham Cracker Crust Uppskrift (eða mjólkurfrí-frjáls verslun-keypt fjölbreytni)
- 2 12,3 eyri kassar silki tofu (auka fyrirtæki, tæmd)
- 1/4 bolli lykill lime safi (ferskur)
- 1 msk lime zest (valfrjálst)
- 3/4 bolli sykur
- 1/4 teskeið salt
- 1 msk cornstarch
Hvernig á að gera það
- Undirbúa mjólkurfrían grahamkökuskorpu , bökaðu skorpu í 9 "baka disk. Leystu skorpunni að kólna alveg.
- Í blender, sameina tofu, lime safi, zest (ef það er notað), sykur, salt og cornstarch.
- Aðferð í nokkrar mínútur, eða þar til slétt og þykkt.
- Hellið í tilbúinn baka skorpu og settu í frystirinn í að minnsta kosti 2 klukkustundir, eða þar til fastur.
- Berið fram úr frystinum, garnið með lime wedges ef þess er óskað.
Innihaldsefni skipti og mataræði
Ef þú vilt bæta við einhverju öðruvísi við þessa grænmetisuppskriftir, skaltu íhuga að bæta við veganæðis. Furðu, saltvatn úr dósum, einnig kallað aquafaba, ásamt vanilluþykkni, sykri og rjóma tartar, er allt sem þú þarft til að gera það. Bættu toppnum þínum við þetta og ekki aðeins mun enginn hugsa að það sé vegan, en kynningin lítur aðeins svolítið flottari þegar meringue er bætt við.
Annar einstakur vegur til að þjóna lykillime baka er í einstökum skammti. Það er mjög mikilvægt að engar kökukökur séu ekki skera of snemma eða fyllingin mun hella niður. Til að koma í veg fyrir þetta faux pas skaltu gera einstaka skammta sem þurfa ekki að skera. Lítil phyllo bollar munu snúa þessum vegum Lime Lime Pie í bit-stærð Mini-tarts fyrir appetizers. Þetta er einnig hægt að bera fram á fat í kvöldmat. Önnur leið til að þjóna þeim fyrir sig er í parfaitbollum. Í stað þess að þurfa graham cracker skorpu, þú myndi crumble Graham kex milli á Key Lime Pie fylla og toppur með sneið af ferskum kalki. Cupcake tin gætu einnig hjálpað þér að búa til einstaka skammta af Lime Lime Pie. Einfaldlega blanda graham cracker skorpu, bæta við botninn af bolli tini og bæta Key Lime baka fylla.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 237 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 22 mg |
| Kolvetni | 34 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 13 g |