Hvort sem þú ákveður að nota heimabakað mjólkurfríu graham kex eða verslunum sem eru í versluninni, er þetta uppskrift sú fullkomna grunnur fyrir sérstökan ávaxtajurt eða mjólkurlausa ostakaka .
Það sem þú þarft
- 2 bollar graham kex (fínt jörð mjólkurfrítt, annað hvort geyma eða heimabakað)
- 1/3 bolli
- agave nektar (eða hlynsíróp)
- 1/3 bollaolíaolía
- 1/2 tsk kanill
- Klemma af salti
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F. Létt olía eða fita (með mjólkurfrían soja smjörlíki) 9 "-10" springform pönnu, bakplötu eða óskaðan bökunarrétt og setjið til hliðar.
- Í matvinnsluvélinni skaltu blanda graham-krabba mola, agave nektar eða hlynsírópi, canolaolíu, kanil og salti og vinna í nokkrar sekúndur eða þar til blöndunni heldur bara varla saman. Ýttu á blönduna í tilbúinn pönnu með hendurnar. (við kjósum að vera með plastpokum eða plasthanskar til að halda blöndunni frá því að standa við fingurna.) Bakið í 7 til 10 mínútur eða þar til ljóslega gullbrúnt. Leyfðu að kæla það alveg á vírkælivatni áður en það er notað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 211 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 149 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |