Dreifðu heppni írska til allra sem þú þekkir með þessum frábæru St. Patrick's Day smákökum. Perfect fyrir skóla hátíð eða St Patrick's Day aðila !
Þau eru miklu betra að gera en þau birtast og geta verið gerðar frá grunni eða með nokkrum verslunum sem eru keyptir! Þú getur auðveldlega notað kæli, geyma keypt sykur kex deig og geyma keypt frosting eða þú getur notað uppskriftir hér að neðan.
Það sem þú þarft
- 2/3 bolli smjör (mildað)
- 3/4 bolli sykursykur
- 1/2 tsk appelsína afhýða (rifinn)
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1 egg
- 4 tsk mjólk
- 2 bollar hreint hveiti (sigtað)
- 1 1/2 tsk baksturduft
- 1/4 teskeið salt
- 16 reglulegir Marshmallows
- 24 aura vanillu frosting (verslun keypt, um 1 1/2 dósir eða
- heimabakað smjörkrem )
- grænn matur litarefni
- 4 lítil tootsie rúlla
- 16 grænir eða gulir M & ms candies
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F.
- Bætið mýktu smjöri, sykri, appelsína afhýða og vanillu þykkni í skál af standa blöndunartæki. Þú getur líka notað venjulegan meðalstór skál og hönd blöndunartæki. Blandið þar til innihaldsefnin eru rjóma saman .
- Bætið egginu og taktið þar til það er ljós og dúnkt.
- Setjið mjólkina í blönduna og blandaðu aftur saman. Skafa niður skálina eins og þörf krefur.
- Sigtið saman þurru innihaldsefnin og smátt og smátt bæta þeim við kremblandaðan blöndu. Blandið þar til deigið hefur myndast.
- Notaðu miðlungs kexkaka (heldur um 1/5 matskeið), hakaðu á smákökurnar og myndaðu þau í kúlur. Setjið þau á perlóttu bakaða lak. Dýptu botn drykkjarglasins í hveiti og ýttu niður á hverja kex til að fletta þeim í hringlaga diskana. Þú getur einnig rúllað út kexdeigið í blaði (áður en deigið er deilt í klukkutíma) og notaðu 3-tommu hringlaga kexskeri til að skera út formin. Önnur stefna mun framleiða flatterri brún fyrir grunninn af kexinni.
- Bakaðu kökurnar í 8 til 10 mínútur eða þar til þau eru sett og mjög lítillega brúnt á brúnum.
- Um leið og þú tekur þau úr ofninum skaltu setja marshmallow ofan á hverri kex. Hitinn frá kexinni mun hjálpa Marshmallow standa við kexinn.
- Flyttu smákökunum í kæliskáp með kökuhólfinu undir og láttu þau kólna alveg, 1 til 2 klukkustundir.
- Meltið vanillu frostið í örbylgjuofni, hita í 30 sekúndna þrep þar til slétt. Hristu í grænu matarlitinu þar til það er viðeigandi tónn í grænu.
- Þó að smákökurnar séu enn á kælivöxunum yfir kökublöðin, hellið á frostin yfir hverja kex svo að hún sé alveg húðuð í frosti.
- Leyfa þeim að herða alveg, um 6 klukkustundir.
- Rúlla út hverja tootsie rúlla í þunnt blað. Notaðu pizzaskurara (eða beittan hníf) til að skera tootsie rúlla blöðin í 1/4 tommu ræmur.
- Settu hverja tootsie rúlla ræma í kringum grunn marshmallow þar sem hún hittir sykurkökuna.
- Sækja um frosti á bakinu á M & M sælgæti, sem nær yfir "m" merkið. Settu það á tootsie rúlla ræma. Endurtaktu með hinum fótsporum.
- Berið fótsporin á sætum St Patrick's Platter eða við hliðina á nokkrum ætum gullmyntum.