Kentucky árstíðabundin ávextir og grænmeti

Hvað er í Season í Kentucky?

Kentucky er heimili fyrir frábært úrval af árstíðabundnum ávöxtum og grænmeti. A hefð eldhús garða og vaxa eigin framleiða býr á, svo smærri bændur á mörkuðum eru ekki eins óvenjuleg og þeir eru á sumum sviðum. Að auki, hefð heimabakað súrum gúrkum, jams og öðrum varðveislum þýðir að þau koma upp á mörkuðum líka.

Sjáðu hvað er í boði þegar á listanum hér að neðan. Vaxandi árstíðir og uppskera framboð mun breytilegt.

Þú getur líka litið upp að framleiða meira almennt eftir árstíðum ( vor , sumar , haust , vetur ) eða svæði.

Eplar, júlí til nóvember (kalt geymsla til vors)

Apríkósur, júlí og ágúst

Arugula, boði allt árið en best í vor og haust

Aspas, maí og júní

Basil, júní til september

Beets, júlí til október

Brómber, lok júlí og ágúst

Bláber, júlí og ágúst

Boysberber, júní og júlí

Spergilkál, júní til október

Broccoli Raab, september og október

Spíra í Brussel, september til nóvember

Hvítkál, júlí til nóvember

Cantaloupes, júlí til september

Gulrætur, júlí til nóvember

Blómkál, júní til nóvember

Hnífapör / sellerírót, ágúst og september

Sellerí, ágúst og september

Cilantro, júní til september

Chard, júní til október

Kirsuber, júní og júlí

Síkrónur, ágúst til nóvember

Collard Greens, júní til október

Korn, ágúst og september

Gúrkur, júlí til september

Eggplant, júlí til september

Escarole, september í nóvember

Gæsabær, júlí og ágúst

Græn baunir, ágúst og september

Grænar laukur / scallions, júní til október

Jurtir, júní til október

Kale, júní til október

Leeks, ágúst til október

Salat, maí til september

Melónur, júlí til september

Mynt, júní til september

Morels , vor

Sveppir (ræktuð), allt árið

Sveppir (villt), vor í gegnum haust

Nektarínur, júlí og ágúst

Nettles, vor

Okra, september

Laukur, júní til nóvember (geymd í vetur)

Oregano, ágúst til október

Steinselju, júní til október

Parsnips, október og nóvember

Perur, ágúst til október

Pea Greens, vor

Peas og Pea fræbelgur, júlí og ágúst

Peppers (sætur), júlí til september

Kartöflur, júní til október (fáanleg frá geymslu í vetur)

Grasker, september og október

Radicchio, ágúst til október

Ristar, maí til október

Hindber, júlí í september

Rabarber, júní til ágúst

Rutabagas, október og nóvember

Sjaldgæf , júní til október (frá geymslu í vetur)

Skeljunar baunir , september

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, júní til ágúst

Spínat, júní til október

Skvass (sumar), júlí til október

Skvass (vetur), ágúst til október

Jarðarber, júlí og ágúst

Sætar kartöflur, september

Tómatar, júlí til september

Turnips, október og nóvember

Vatnsmelóna, ágúst og september

Vetur skvass, ágúst til október

Kúrbít, júlí til september

Kúrbítblóm, júlí og ágúst