Sage var einu sinni talin læknismeðferð-All
Sage er jurt sem hefur sætt, enn bragðgóður bragð. Sage, Botanical-þekktur sem Salvia officinalis , er innfæddur í Miðjarðarhafssvæðinu. Sages Botanical nafn kemur frá latneska orðið "salvere", sem þýðir "að vera vistuð." Einu sinni verðlaun fyrir lyf gildi þess, vinsælasta notkun Sage þessa dagana er í fylling fyrir Thanksgiving kalkúnn. En eins og þú munt læra, Sage er miklu of gott að koma út aðeins fyrir frí kvöldmat þinn.
Sage History
Í fornu Róm var talið að sala hafi verulegan græðandi eiginleika, sérstaklega gagnleg við meltingu alls staðar nálægra fitukjötsins og var talin hluti af opinberu Roman-lyfjafræðinni. Á einum tíma, frönsku framleitt bountiful ræktun Sage sem þeir nota sem te. Kínverjar urðu frægir af franska sage te, viðskipti fjögur pund af kínversku tei í eitt pund af Sage te. Árið 812 e.Kr. var Sage einn af plöntunum sem talin voru svo mikilvægt að Charlemagne pantaði það gróðursett á þýska Imperial bæjum, án efa vegna þess að ábatasamur viðskipti fyrirtæki og lyf vinsældir hans.
Næringargildi Sage
A matskeið af Sage hefur 43% af daglegu ráðlögðum skammti af K-vítamín. Sage er einnig frábær uppspretta trefja, vítamín A, folat, kalsíum, járn, magnesíum, mangan og B vítamín eins og fólínsýru, þíamín, pýridoxín, og ríbóflavín í miklu hærri skömmtum en ráðlagðir dagskröfur, auk heilbrigðra magn af C-vítamín, E-vítamín, þíamín og kopar.
Sage notar
Í viðbót við lyf eiginleika þess, Sage hefur verið sannað að vera náttúrulegt sótthreinsandi og rotvarnarefni fyrir kjöt. Sage hefur verið gerður í drykk úr laufunum, kallað "teymi teyðarinnar" og hefur sýnt loforð við meðferð sjúklinga Alzheimers, auk þess að meðhöndla einkenni þunglyndis.
Þriggja lobed salía inniheldur flavone salvigenin, sem getur hjálpað til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Sage hefur einnig reynst að bæta eða útrýma heitum blikkum hjá tíðahvörfum kvenna. Síðast er hægt að nota Sage sem hluti af tannlæknisferlinu. Ekki er aðeins reynt að draga úr særindi í hálsi og krabbameini, en það getur einnig meðhöndlað gúmmísjúkdóma.
Sage fyrir hár, húð og neglur
Sage má nota utan við hárið, húðina og neglurnar. Notað sem skola, sagði það að bæta áferð og tón í hári, auk þess að láta gott skína. Sage steeped í vatni er einnig hægt að nota sem andlitsvatn sem stjórnar feita húð. Te tré olía, basilolía, Sage olía og örrós hefur verið reynt að koma í veg fyrir að koma í veg fyrir sveppasýkingu í tånum.
Lærðu meira um þennan virta jurt í tenglum hér að neðan eða reyndu áhugaverðar gömul og nýjar sage uppskriftir .