Frysta heimabakað potstickers þína til að njóta síðar
Þegar þú ert að búa til heimabakað potsticker dumplings fyrir stóra mannfjölda, er það oft auðveldara að gera þau upp fyrirfram og elda þau síðar. Þessar einföldu leiðbeiningar sýna þér hvernig á að undirbúa og frysta potstickers áður en það er eldað.
Þú verður að gera uppskriftina þína með uppáhalds pottþéttum upp að þeim stað þar sem þú venjulega myndi elda þau og njóta þeirra. Í staðinn munum við hætta þarna og frysta þær. Nú hefur þú þægindi af að taka þau út úr frystinum til að klára eldunina fyrir máltíðina þína, safna eða veisla.
Þú getur undirbúið og fryst pottarana í allt að þrjá mánuði áður en þú ætlar að elda þau.
Þessi aðferð vinnur bæði með kjöti og grænmetispottum. Nú muntu hafa eitt minna hlutverk að gera áður en aðili þinn eða heimabakað kostur við verslunarkaupað frystar potstickers. Þú munt vita hvað er í þeim og geta komið í veg fyrir næmni fyrir matvæli fyrir fjölskyldu þína eða vini.
- Erfiðleikar: Auðvelt
- Tími sem þarf: 45 mínútur
Það sem þú þarft að frysta pottana þína
- Bökunar pappír
- Pappírs pappír eða álpappír (þarf ekki ef þú notar kísilbökunarplötu)
- Frystirpokar
- Frystir
Hér er hvernig á að frysta heimabakað Potstickers að elda síðar
- Undirbúa pottana upp í eldunarstigið.
- Líktu bakplötu með perkamentpappír eða álpappír. Settu pottana á bakplötuna (ekki stafla) og settu í frystinum.
- Þegar pottararnir eru frosnar skaltu flytja þær í frystispoka. Merkið pokann með innihaldi og þann dag sem þú frosinn þá. Þú ættir líka að huga að "Best Used By" dagsetningu í þrjá mánuði frá þeim degi sem þú frosinn þau.
The potstickers geta verið fryst í allt að þrjá mánuði.
Eldið pottarana eins og venjulega, án þess að þíða. Hins vegar verður eldunartíminn aðeins lengri en venjulega.
Heimabakað Potstickers Uppskriftir
Búa til eigin potstickers, þú getur forðast aukefni í matvælum og rotvarnarefnum. Þú getur einnig breytt uppskriftum til að útrýma innihaldsefnum fyrir þá sem eru með næmni í matvælum og óskum.
Þó að venjulegur pottþéttari umbúðir séu gerðar með hveiti, getur þú fundið glútenfrjálst val á markaðnum. Hins vegar, vertu viss um að nota tamari frekar en venjulega sojasósu til að forðast glúten.
- Grunnkökur með pönnukökum Uppskrift : Þetta eru gerðar með mjólk í mjólk , Napa hvítkál og grænn lauk. Uppskriftin felur í sér að gera pönnukökur deigið og uppskera sósu .
- Cantonese svínakjöt og sveppir Potstickers : Þetta svipaða uppskrift bætir sveppum og notar tilbúnar dumplings umbúðir, til þæginda, með sósu með engifer-soja.
- Veganapokar með sveppum og Tofu : Það er sífellt líklegt að safnið þitt muni innihalda eitt eða fleiri fólk sem er grænmetisæta eða vegans. Þú getur gert þessar vegabréfsvörur til að hafa á hendi þannig að þú getur sýnt þeim góða gestrisni. Það notar blokk tofu, shiitake sveppir og Napa hvítkál.
- Potstickers með rækjum og cilantro : Þetta er vinsæll samsetning fyrir potstickers, þó að sumt fólk hafi ofnæmi fyrir sjávarfangi og aðrir geta ekki staðið fyrir cilantro. En fyrir suma, það er nákvæmlega það sem þeir vildu elska og þeir verða ánægðir að þú gerðir það.