01 af 04
Matreiðsla Skvass Basics
Molly Watson Það eru margar leiðir til að elda vetrarskvass. Hér nærum við þremur auðveldustu og algengustu. Þeir vinna frábærlega hvort þú hafir butternut leiðsögn, eyrnalokkarskvass, spaghettí svala, grasker ... virkilega hvaða veturskvettu sem er.
Best af öllu, þessar aðferðir vinna að því að elda leiðsögn til að nota hvaða leið sem þú þóknast, þar á meðal einfaldlega með smáum smjöri og sykri eða bara salti og pipar fyrir þægilegan, bragðgóður næringareyðandi sólríka fat.
02 af 04
Hvernig á að baka eða steiktu vetrarskvass
Molly Watson Hitið ofninn upp í 375 F. Skerið frá hvaða stilkur sem er, enda er skvettinn að hafa. Skerið leiðsögnina í tvennt á lengd. Notaðu stóran súpu eða melónu baller til að hylja og henda fræjum og trefjum sem vaxa í kringum þá. Létt olía eða smjör á bakplötu eða pönnu. Setjið skvasshálfana niður á blaðið og bökaðu þar til útboðið er borið með gaffli, sem getur tekið allt frá 15 til 45 mínútum eftir tegund og stærð vetrardisksins á hendi.
Steiktu eða bakstur virkar fyrir alla vetrarbrautir og er sérstaklega góð leið til að elda upp stóran vetrarskvass. Einu sinni brennt er hægt að hreinsa út útboðsmjölið úr skrælinu og þjóna með smjöri og salti eða sykri, eða notaðu það til að gera Mashed Squash eða í uppskriftum sem kalla á soðna leiðsögn, eins og vetrarþyrpingu kryddkaka .
Sjáðu einnig sérstakar leiðbeiningar um steikingu spaghettí leiðsögn og steiktu grasker .
03 af 04
Hvernig á að Steam Vetur Squash
Molly Watson Halve og fræið leiðsögnina eins og á myndinni. Skerið eða sneið síðan leiðsögnina í þjónandi stykki, flögnun ef þú vilt. Færðu 1 tommu af vatni í sjó í stóru pottinn. Setjið leiðsögn í stúdarkörfu og setjið, þakið yfir sjóðandi vatni. Gufubað, þakið, þar til það er betra að bíta eða þegar það er göt með gaffli, 10 til 20 mínútur eftir stærð stykkjanna.
Eins og með steiktum eða bakaðri leiðsögn, er gufað leiðsögn einnig gott fyrir mashing að nota í uppskrift sem kallar á soðna leiðsögn.
Steaming virkar best með leiðsögn afbrigði sem eru ekki of erfitt að afhýða, svo sem skyndibitastöðu og kabocha leiðsögn, eða leiðsögn sem krefst ekki flögnunar eins og delicata leiðsögn.
04 af 04
Hvernig á að örbylgjuofn skvetta
Molly Watson Microwaving leiðsögn er gott vegna þess að þú getur eldað það allt, og þá skera það upp, fjarlægðu fræin og allt það, þegar kjötið er nú þegar útboðið. Poke vetur vetrarbraut um allt með gaffli. Örbylgjuofn með fullum krafti í 5 mínútur fyrir minni leiðsögn og 10 mínútur fyrir stærri leiðsögn. Á þessum tímapunkti ætti gaffli að borða auðveldlega skel og hold. Ef það gerist ekki, örbylgjuofnskvettu með 1 mínútna millibili þar til það er útboðið. Láttu skvettuna sitja þar til það er kaldt nóg til að höndla. Skerið það í tvennt á lengd, hristið út og fargið fræjum og árstíð, skopið eða skera skvass eftir þörfum.
Microwaving er auðveld leið til að elda alla vetrarskvettuafbrigði.