Hefðbundin spænska eftirrétti fyrir karnival

Carnaval á spænsku, (eða Carnival á ensku) er vikna langur hátíðin eða sem liggur fyrir fjörutíu daga lánsins, tímabil bæn og bæn fyrir páskana. Hefðbundin, kaþólikkar standa ekki við að borða kjöt á þessu tímabili, og fjölskyldur fagna með nágrönnum og þrífa pantries sín á sama tíma. Svo eru margar sælgæti sem borða á meðan á karnivali stendur. Hér fyrir neðan er listi yfir nokkrar hefðbundnar spænskar karnivalströndar frá ýmsum svæðum Spánar.

• 01 af 05

  Spænska Leche Frita - Fried Mjólk Uppskrift

  Þetta er sannarlega spænskur klassískt eftirréttaruppskrift. Inni er fastur, sætur, kaldur mjólkurpudding sem er þakinn í þunnt, crunchy, steiktum skel úr hveiti og eggi. Það er tiltölulega auðvelt, en vegna þess að það þarf að vera kælt í að minnsta kosti 3 klukkustundir (og helst á einni nóttu) áður en það er steikt, ætlar að gera það á undan.

• 02 af 05

  Spænska karnivalpönnukaka Uppskrift - Tortillas Canarias de Carnaval

  Þessir dúnkenndir, steiktar, kringlóttar pönnukökur eru venjulega á Kanaríeyjum, og þeir þrýsta með hunangi af villtum blómum.

• 03 af 05

  Frixuelos de Asturias Uppskrift - Asturian Crepes

  Frixuelos eru diskur upphaflega frá spænsku héruðum Asturias og Leon. Frixuelos eða Filloas eru einfaldar crepe-eins eftirrétt úr hveiti, mjólk og eggjum, sem hægt er að fylla með ýmsum fyllingum - sætt eða salt. Hefð í Asturias er að fylla þau með sætum eplasamfélögum.

• 04 af 05

  Bunuelos de Viento Uppskrift - Létt-eins-Air spænska fritters

  Bunuelos eru fullkomin fyrir hádegismat eða eftirrétt og eru dæmigerð spænsk eftirrétt, borðað á öllum svæðum Spánar. Sannlega ljós eins og loft, eftir braun eru þau rykuð með duftformi sykur og má fylla með rjóma, vanilju eða ávöxtum varðveislu.

• 05 af 05

  Easy Spænska Brauð Pudding Uppskrift - Torrijas

  Talið er að torrijas hafi upprunnið í klaustrum suðurhluta Andalúsíu á XV öldinni sem leið til að nota upplifað brauð. Í dag er vinsæll morgunmatur yfir Spáni. Skífur af gömlu baguette brauðinu eru Liggja í bleyti í mjólk og / eða víni, þá dýfði í batter og steikt, svipað og Bandaríkjamenn kalla franska Toast. Efst með heitum hunangi.