Þessi nautakjöt og byggsúpa kemur saman auðveldlega í crockpotnum þínum og er hið fullkomna uppskrift að vetrarnótt. Það er tilbúið og bíða eftir þér þegar þú kemur heim frá vinnu eða skóla. Berið fram þetta góða nautakjöt og byggsúpa með crusty brauð eða rúllum.
Það sem þú þarft
- 1 pund halla oddakjöt, skera í 1/2 tommu teningur
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 2 rifbein sellerí, hakkað
- 2 miðlungs gulrætur, hægelduðum
- 3/4 bolli bygg
- 1 laufblöð
- 6 bollar
- nautakjöti
- 1 tsk salt eða eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Í crockpot, sameina hakkað nautakjöt með lauk, sellerí, gulrætur, bygg, laufblöð og nautakjöti.
- Coverið og eldið súpuna á LOW í 6 til 8 klukkustundir.
- Smakið og bætið salti og pipar eftir þörfum.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 281 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 68 mg |
| Natríum | 1,188 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 28 g |