Grænmetisæta Chili og Cornbread Casserole. Með baunum og spotta kjöt fyrir fullt af próteinum er hægt að búa til þetta þægilega grænmetisæta og vegan chili pottstöðu á aðeins nokkrum mínútum og getur verið frábær leið til að nota upplifandi chili , ef þú hefur einhverja. Ef þú vilt korn brauð, munt þú eins og þessa uppskrift.
Sjá einnig: 10 hádegismatar grænmetisréttarskammtar
Það sem þú þarft
- 4 15 eyri dósir nýra baunir, vel tæmd
- 2 bollar grænmetisæta nautakjöt staðgengill
- 1 bolli korn
- 2 15 únsur dósir tómatsósa
- 2 msk chili duft
- 1/4 tsk cayenne pipar
- 1/3 tsk salt
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk kúmen
- 2 bolla cornmeal
- 1 1/2 bollar heilhveiti
- 1 msk baksturduft
- 2 bollar soja mjólk (eða annað
- ekki mjólkurmjólk staðgengill )
- 1/4 bolli jurtaolía
- 1 msk hlynsíróp
Hvernig á að gera það
- Forhitið ofninn í 375 F. Í stórum blöndunarskál, blandið saman baunum, nautakjöti, maís, tómatsósu og kryddi og dreift í botn stóra bakpönnu.
- Í sérstöku skál, sameinaðu kornmjölið, hveiti og bakpúðann. Haltu rólega í sojamjólkinni, olíu og hlynsírópinu, hrærið bara þar til það er sameinuð. Hellið þetta cornbread smjör yfir chili blönduna og dreift í fatinu.
- Bakið í 20 til 25 mínútur, þar til tannstöngli í miðjunni kemur út hreint.
- Þú gætir líka gert þessa uppskrift með því að nota einhvers konar chili eða niðursoðinn grænmetisæta chili.
Þarftu nokkrar einfaldari grænmetisréttar uppskriftir fyrir heimaaðar kjötlausar máltíðir? Hér eru nokkrar auðlindir til að fá þér að elda:
- Snögg, auðveld og einföld grænmetisæta kvöldverð
- Grænmeti hrærið-steikja hugmyndir
- Glúten-frjáls vegan kvöldmat hugmyndir
- 10 grænmetisæta grænmetisæta fyrir kvöldmat
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1417 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 551 mg |
| Kolvetni | 252 g |
| Mataræði | 64 g |
| Prótein | 75 g |