Þetta frábæra frysta hnetusmjörbollabakið er hið fullkomna eftirrétt eða helgi skemmtun fyrir heitt sumardag. Klassískt graham kex keila skel og einföld kremosta og hnetusmjör fylling taka ekki meira en 10 til 15 mínútur til að undirbúa; bara blandaðu, frysta og njóttu!
Til að gera þetta enn auðveldara er hægt að nota verslunarkaupað keðjaskál með djúpum diskum. Oreo eða súkkulaði kex skorpu væri frábært val eins og heilbrigður.
Frystið hnetusmjörkúpurnar til að gera þær auðveldara að hrista þær.
Það sem þú þarft
- Fyrir skorpu:
- 1 3/4 bollar mylja graham krabba mola
- 1/3 bolli bráðnar smjör
- 1/4 bolli af brúnsykri eða kúalsykri
- Fyrir fyllingu:
- 8 aura rjómaostur (
- mildað )
- 1 bolli sætt þéttur mjólk með a
- fljótandi mælibúnaður
- 3/4 bolli Rjómalöguð hnetusmjör
- Sykur með 1/4 bolli
- 1 pottur (8 únsur) frystir þeyttum áfyllingar, þíða
- 1 bolli hnetusmjörbollar (hakkað, frosinn til að auðvelda hakkað, auk þess sem hægt er að safna ef þess er óskað)
- 1 bolli
- Sætið þeyttum rjómi (eða þeyttum ávöxtum, til að skreytast)
- 1 bolli heitt súkkulaðissíróp (eða
- súkkulaði sósa , til að skreyta)
Hvernig á að gera það
- Í miðlungs skál, sameinið krabba graham kex með bráðnuðu smjöri og 1/4 bolli af brúnsykri eða kúrsísu. Blandið vel saman og ýttu þétt niður á botninn og upp á hliðum 9 tommu djúpréttarplötu. Coverið og kældu skorpuna í kulda í að minnsta kosti 1 klukkustund.
- Í stórum skál, sameinað mýkuð rjómaost, sætt þéttur mjólk, hnetusmjör og sykur sælgæti. Slá á miðlungs hraða rafmagns blöndunartæki þar til slétt og vel blandað. Foldið í þeyttum ávöxtum þar til það er blandað saman, og þá falt í hakkaðu hnetusmjörkúlum.
- Fylltu köku Graham Cracker Pie skelið með hnetusmjör blöndunni.
- Taktu bakið vel og frystið í að minnsta kosti 2 klukkustundir, eða þar til fyllingin er fast.
- Setjið frystan baka í herbergishita í nokkrar mínútur áður en sneið er niður.
- Berið með dúkku af þeyttum rjóma eða þeyttum ávaxtasósu og drizzle með heitum súkkulósu sósu. Stykki með áskilinn hakkað hnetusmjörbollum, ef þess er óskað.
Ábendingar:
- Ef unnt er, frystið baka í nokkrar klukkustundir eða yfir nótt áður en það er borið fram.
- Gefið baka í 10 mínútur við stofuhita til að mýkja aðeins fyrir sneið.
- Bakið skorpunni í forverið 400 F (200 C / Gas 6) ofni í 10 mínútur ef þess er óskað. Kældu alveg og slappaðu örlítið áður en þú fyllir.
- Gerðu þessa hnetusmósósu til að stækka yfir baka ásamt súkkulaðissírópinu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 874 |
| Heildarfita | 61 g |
| Mettuð fita | 24 g |
| Ómettað fita | 22 g |
| Kólesteról | 51 mg |
| Natríum | 478 mg |
| Kolvetni | 65 g |
| Mataræði | 12 g |
| Prótein | 28 g |