Appelsínusafaþykkni og þurrkaðir trönuberjum bætir ávaxtaríkt bragð við þessar þægilegu kjúklingabörn. Þessi kjúklingur er frábær með hrísgrjónum; Bættu grænu salati eða grænu baunum til að rífa út máltíðina.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 til 2 pund smáskurðir kjúklingabringur
- 1 matskeið
- auka ólífuolía
- 1 msk smjör
- kosher salt og ferskur jörð svart pipar
- 1 msk hveiti
- 4 grænn laukur, þunnt sneið
- 6 aura (um 3/4 bolli) fryst appelsínusafaþykkni
- 1 1/2 bollar kjúklingur seyði, lágt natríum
- 2 msk eplasafi edik eða hvít edik
- 1/2 bolli þurrkaðir trönuberjum
Hvernig á að gera það
- Setjið kjúklingabringurnar á milli blöð úr plastpappír og pund þar til stykkin eru um 1/2-tommu þykkur. Að öðrum kosti geturðu notað kjúklingalest eða þunnt sneiðaðar kjúklingabringur í uppskriftinni.
- Hitaðu olíu og smjör í stórum skillet yfir miðlungs hita.
- Styktu kjúklingnum létt með salti og pipar; ryk með hveiti.
- Eldaðu kjúklingabringurnar í heitu olíu og smjöri í 2 mínútur á hvorri hlið. Bætið sneiðum laukum og haldið áfram að elda í 1 mínútu lengur. Bætið hinum innihaldsefnum og látið sjóða. Skolið yfir miðlungs hita, afhjúpa, í 10 mínútur. Dragðu úr hita í lágt, kápa og haltu áfram að elda í 10 mínútur lengur.
Þér gæti einnig líkað
Auðvelt 5-stjörnu kjúklingur með tómötum og ítalska kryddi
Suzi er sætur og súr kjúklingur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 655 |
| Heildarfita | 36 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 16 g |
| Kólesteról | 174 mg |
| Natríum | 855 mg |
| Kolvetni | 23 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 56 g |