Þetta grænmetisæta og vegan svarta baunsúpa er auðvelt, fljótlegt, heilbrigt, fituskert og háprótein grænmetisæta súpauppskrift sem mun hita fjölskylduna á minna en 15 mínútum. Það er fjölhæfur uppskrift að þú getur líka gert vegan og glútenfrjálst. Það er líka auðvelt að þú getur falið börnin þín í að hjálpa til við að gera það og gefa þeim dýrmæta reynslu í að undirbúa máltíðir.
Þú byrjar með niðursoðnum svörtum baunum til að útrýma tímann til að liggja í bleyti og elda baunir frá grunni og þú getur notað verslaðan salsa eða eigin ferskt heimabakað salsa .
Þarftu að vera vegan? Þú getur búið til þessa svarta baunsúpa vegan með því einfaldlega að sleppa osti og sýrðum rjómanum eða skipta um veganósu eða vegan sýrðum rjóma .
Þarftu að vera glútenfrí? Ef þú þarfnast þessa uppskrift að vera glútenlaus, notaðuðu bara vatn í stað grænmetisúða eða athugaðu hvort seyði sem þú notar er glútenfrjálst (flestir eru ekki, en það eru sumir sem eru svo lesið merkið ef þörf krefur). Þetta grænmetisæta svarta baunsúpa uppskrift kemur til þín með leyfi Bush's® Beans.
Það sem þú þarft
- 2 15 únsur dósir svartir baunir (undrained)
- 16 aura
- grænmeti seyði
- 1/2 bolli salsa
- 1 msk chili duft
- Valfrjálst: rifið ostur
- Valfrjálst: sýrður rjómi
- Valfrjálst: Hakkað laukur
- Valfrjálst: ferskt hakkað cilantro
Hvernig á að gera það
- Mash einn dó af svörtum baunum með kartöflu masher. Eða púlsaðu baunirnar í matvinnsluvél með smáu vatni ef þörf krefur þar til þau eru að mestu slétt.
- Hellið báðum dósum baunanna í meðalstór pott.
- Bæta við grænmeti seyði, salsa og chili duft.
- Kryddið.
- Það er tilbúið til að þjóna þegar það hefur komið að sjóða.
- Ef þess er óskað, þjónaðu svarta baunarsúpuna með rifnum osti, sýrðum rjóma, lauk og cilantro. Auðvitað getur þú notað veganost og vegan sýrðum rjóma.
Þessi uppskrift gerir fjórar fituríkar skammtar af grænmetisæta svarta baunsúpu. Ef það er meira en þú og fjölskyldan þín mun hafa í einu, þetta er frábær súpa til að njóta næsta dag. Þú getur einnig fryst auka súpuna til að hita upp í hádegismat eða kvöldverð seinna. Þú getur örbylgjuofn það til að endurnýta, eða varlega hita á eldavélinni í potti.
Næringarupplýsingar (að undanskildum valfrjálsum efnum):
Kalsíum 213
hitaeiningar frá fitu: 24
Heildarþyngd: 2,7 g
Kólesteról: 0m g
Heildar kolvetni: 32,9 g
Matarþráður 11 g
Prótein: 14,5 g
A-vítamín 13%
C-vítamín 3%
Kalsíum 12%
Járn 20%
Ert þú eins og baunsúpa eða elda grænmetisæta og veganamat? Hér eru nokkrar fleiri hugmyndir:
- Betri grænmetisæta baunarsúpa uppskriftir : Baunir veita prótein og bragð í þessum góða grænmetisæta og vegan baun súpur.
- Svartur baun og kúrbít Tortilla súpa uppskrift : Hvað getur þú gert með kúrbít? Hér er hugmynd um að garðinn þinn sé að gefa þér bounty.
- Glútenfrí veganámskeið : Ef þú hefur þurft að klára glúten og egg, kjöt og mjólkurvörur, eru hér nokkrar glútenfrí veganaferðir til að hjálpa þér að ákveða hvað á að borða í kvöldmat.