Epli og Beikon Fyllt Svínakjöt

Þessar bragðgóður svínakjötkökur eru fylltar með blöndu af beikon, eplum og brauðmola.

Notaðu þykk svínakjöt til að gera þetta fat og þjóna með heitum soðnum hrísgrjónum og salati. Ég notaði beinlínur í svínakjötum til að gera þessar fylltu koteletter.

Sjá einnig
Apple Pecan Stuffed Pork Chops

Það sem þú þarft

• 6 svínakjöt, amk 1 tommur þykkur
• 3 ræmur beikon, hægelduðum
• 1/4 bolli fínt hakkað sellerí
• 1/4 bolli fínt hakkað laukur
• 2 msk. Rifið gulrætur, valfrjálst
• 3 eplar, skrældar, kjarna og hægðir
• 1/4 bolli brúnsykur
• 1/2 bolli
• brauð mola eða cracker mola
• 2 tsk hakkað ferskt steinselja
• salt og pipar, eftir smekk
• 2 matskeiðar
• auka ólífuolía

Hvernig á að gera það

1. Skerið vasa í hlið hvers kjappanna fyrir fyllingu.
2. Í stórum skillet eða sauté pönnu yfir miðlungs hita, steikið hægelduðum beikon til skörpum. Setjið hakkað sellerí, lauk og rifið gulrót, ef það er notað; elda þar til blíður Setjið í tæru epli, stökkva með brúnsykri, látið þá kola og elda hægt þar til blíður og gljáður.
3. Bætið brauðmola við eplablönduna; Hrærið í steinselju og áríðaðu með salti og pipar til að smakka. Stuff blöndur í vasa í chops.

1. Þurrkaðu pönnuna og setjið yfir miðlungs hátt hita með 2 matskeiðar af ólífuolíu.
2. Smákökum með salti og pipar og sear á báðum hliðum í heitu olíunni. Dragðu hita niður í lágmark og bætið nokkrum matskeiðum af vatni.
3. Coverið og láttu elda hægt þar til svínakjötin eru mjúk, um 45 til 60 mínútur.

Þér gæti einnig líkað

Cornbread Stuffed Pork Chops

Auðvelt fyllt svínakjöt

Hvernig á að Butterfly a Boneless svínakjöt Chop

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	552
Heildarfita	29 g
Mettuð fita	9 g
Ómettað fita	13 g
Kólesteról	136 mg
Natríum	223 mg
Kolvetni	27 g
Mataræði	3 g
Prótein	45 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)