Þessar fylltir svínakjöt eru sannarlega ljúffengir. Ef þú ert ekki aðdáandi af bláu osti getur þú notað annan ostur með sömu samræmi.
Það sem þú þarft
- 4 svínakjöt loin rib chops , um 1 1/2 tommur þykkur
- 1/3 bolli / 80 ml krumbað bláostur
- 1/4 bolli / 60 mL hakkað pecans
- 1 grænn laukur, þunnt sneið
- 2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 tsk / 5 mL Worcestershire sósa
- 1/2 tsk / 2,5 ml salt
- 1/2 tsk / 2,5 ml hvít pipar
Hvernig á að gera það
Hitið grillið fyrir miðlungs hátt hita. Snúið fitu og láttu vasa í hverjum höggva. Smákökum með salti og pipar. Blandið eftir innihaldsefni í litlum skál og dælið um 1/4 bolli af blöndu í hvern höggva. Ýttu á til að loka. Ef of fyrirferðarmikill skaltu nota tannstönglar til að loka svínakjötum og koma í veg fyrir að fylling fari út. Setjið chops á grillplötu og eldið í 30-35 mínútur eða þar til innri hitastigið nær 160 gráður F.
Einu sinni soðin, fjarlægðu úr grillinu og borðuðu með uppáhalds hliðarréttum þínum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 534 |
| Heildarfita | 31 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 142 mg |
| Natríum | 554 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 49 g |