Þessar grænmetisbræður eru alltaf högg með börnum og fullorðnum. Hvort sem þú ert á veganætismati, fer í mjólkurafurðir vegna mjólkursykursóþols eða skorið úr mjólkurafurðum af öðrum ástæðum vegna heilsu, þá mun þetta gefa þér súkkulaði festa sem þú hefur verið að bíða eftir. Uppskriftin notar banana í staðinn fyrir egg. Til að breyta uppskriftinni frá einum tíma til viðbótar skaltu ekki hika við að bæta við 1 teskeið af þykkni rúmsins í stað vanillunnar.
Geymsla Vegan Mjólkurfrí Banana Brownies
Ef þú ert að leita að því að halda brownies í stuttan tíma, hvort sem það er í bökunarhluti fyrir skóla barnsins eða pakka hádegismat, getur þú geymt leifarnar í loftþéttum íláti aðskilin með vaxpappír og lagið hvert brownie á efst á hinni. Þannig munu þeir halda í um viku.
Ef þú vilt geyma þau lengur skaltu frysta þær í frystispoka eftir að þær hafa verið hlaðnar hver fyrir sig. Þú þarft að þíða þau á einni nóttu við stofuhita eða örbylgjuofn áður en þau eru notuð aftur. Þeir munu halda hvar sem er frá 2 vikum til 3 mánaða fryst.
Gerir eina 9 "x 13" pönnu af brownies
Það sem þú þarft
- 2 bollar hveiti (allur tilgangurinn)
- 2 bollar hvít sykur (kornað eða óunnið rørsykur)
- 3/4 bollar ósykrað kakóduft
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk salt
- 1 bolli bananar (þroskaður, mashed)
- 1/4 bolli ósykraðra sojamjólk eða möndlumjólk
- 1/4 bolli olíuolía
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 bolli
- dökk mjólkurfrí-súkkulaðiflís
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350F. Ljósið olíu með 9 "x13" bökunarfat og setjið til hliðar.
- Í stórum blöndunarskál, sameina hveiti, sykur, kakóduft , bökunarduft og salt þar til það er vel blandað. Í annarri litlu blöndunarskál, sameinaðu mashed banana, soja mjólk , canola olíu og vanillu þykkni. Bætið blautum innihaldsefnum í þurra, blöndun þar til það er bara sameinað. Foldið í mjólkurfríu súkkulaðiflögum.
- Hellið blaðið í tilbúið pönnu og bökaðu í 25-35 mínútur, eða þar til tannstöngli sem er sett í miðjuna kemur hreint út. Leyfa brownies að kólna alveg á vír kælingu rekki áður en skera í ferninga og þjóna.
** Þessi uppskrift er hentugur fyrir mjólkurfrítt, eggfrjálst og vegan en eins og með hvaða uppskrift sem er ætluð einstaklingum með ofnæmi eða mataræði takmarkanir, vertu viss um að lesa alla næringarmerki vandlega til að ganga úr skugga um að það sé ekki falið mjólkurafleiður innihaldsefni (eða glúten, egg eða hveiti innihaldsefni, ef þetta á við um þig).
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 266 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 175 mg |
| Kolvetni | 46 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 2 g |