Ljós, hressandi og þægileg aðdáandi drekka í sumar, hvíta vín sangria er stórkostlegur leið til að skemmta sér í stíl. Þó að þetta uppskrift sé mjög einfalt, þá eru margar leiðir til að aðlaga það að persónulegum smekk þínum og árstíðabundnum ávöxtum.
Sangrias eru auðvelt að gera og jafnvel auðveldara að drekka og hver sangria uppskrift blanda býður upp á einstakt bragðaferð. Hvítvínsljósar njóta ferskur sítrus, epli og suðrænum bragði ávaxta sem eru lögð áhersla á zippy sýrustig vínsins.
Hvíta vín sangrían tekur þessar grundvallarþættir og accents á ávöxtum skýringum með því að bæta við ferskum sítrusávöxtum. Ef þú vilt gefa þetta fljótlega suðrænum snúningi skaltu bæta mangó, ananas og kiwi í blandaðan.
Það sem þú þarft
- 25 aura / 750mL
- hvítvín (1 flaska)
- 2/3 bolli hvítur sykur
- 3 appelsínur, skera í wedges (eða 1 bolli appelsínusafa)
- 1 sítrónu (skera í wedges)
- 1 lime (skera í wedges)
- Valfrjálst: 2 aura brandy
- 2 bollar (1/2 lítra) engifer ale eða klúbbi gos
Hvernig á að gera það
- Hellið víni í könnu.
- Kreistu safa úr sítrusarbrúnum í vínið. Kasta í köttunum eftir að fræin hafa verið fjarlægð, ef mögulegt er.
- Bætið brandy og appelsínusafa ef þú notar þau eins og heilbrigður eins og sykurinn.
- Hrærið mjög vel til að tryggja að allur sykurinn sé uppleystur.
- Kæla yfir nótt til að giftast öllum bragði.
- Bætið engifer öl eða klút gosinu rétt fyrir að þjóna þannig að sangria heldur glitrinu.
Ef þú verður að þjóna sangria strax skaltu nota kælda hvíta vín og þjóna því yfir fullt af ís. Hins vegar er að undirbúa einhverjar sangria kvöldið áður en það er valið. Þú munt taka eftir verulegum munum í bragðinni því að allar einstakar bragði myndast í einn, fjölvíddar bragð. Þessi flókið er undirskrift góðs sangria og af hverju við elskum þessa kýla svo mikið.
Gerðu Sangria þitt eigið
Næstum allar hliðar þessa hvítu vín sangria má aðlaga til að passa smekk þinn, hvaða innihaldsefni þú hefur á lager og ávöxtum tímabilsins. Hafa gaman og notaðu þessa uppskrift sem grundvöll að því að byggja upp alveg mismunandi sangríka fyrir hvert tilefni.
Veldu vínið þitt
A hvítur vín sangria gefur þér marga möguleika til að velja úr og það er erfitt að velja vín sem virkar ekki. Nokkrar af uppáhalds stílum fyrir þessa uppskrift eru Sauvignon Blanc , Chardonnay , Riesling , Albarino , Gewurztraminer , Viognier og Pinot Gris .
Það er líka engin þörf á að eyða mikið af peningum á víninu og sangrias eru fullkomin afsökun fyrir að taka upp ódýrari flösku. Það er svo mikið að gerast í kýlunni að það muni ná til minna en æskilegra eiginleika í víni. Hver veit, sangria tilraunir þínar gætu jafnvel kynnt þér nýjan uppáhalds sem þú hefur gaman af að drekka á eigin spýtur. Það eru mörg frábær bragð og ódýr vín í boði í dag, svo ekki hika við að vera gróft.
Veldu ávöxtinn þinn
Sítrusávöxturinn sem innifalinn er í uppskriftinni er nauðsynleg til að búa til grunn sangríka. Hins vegar getur þú bætt við bragðið með hvaða afbrigði af ávöxtum.
Skannaðu að framleiða markaðinn, veldu bestu ávexti árstíðsins og skemmtu þér með mismunandi samsetningar.
Til dæmis gætir þú sameinað mangó og ananas eða parað mangó með eplasni eða klumpum af papaya. Jarðarber, ferskjur og kiwi eru önnur skemmtileg samsetning og erfitt að standast ananas og jarðarber í sömu drykk. Notkun margs konar berja er líka frábær hugmynd. Pick upp bláber, hindberjum og brómber og búðu til eigin blönduðu Berry Sangria þína.
Alls áttu aðeins 1 eða 2 bolla af aukinni ávöxtum. Tveir mangóar, eplar, papaya eða einn ananas gefa þér nóg af ávöxtum til að vinna með. Lítill rimlakassi af hverju berjum er fullkomin og þú munt sennilega hafa leifar til að þjóna sem fingurfæða.
Veldu soda þinn
Jafnvel gosið má aðlaga að smekk þínum. Klúbbur gos framleiðir hreint bragðgleitur, en engifer öl er ágætur kostur þegar þú vilt bæta smá sætleik. Þú gætir jafnvel skipt hella fyrir einn af þeim og bætið bolla af uppáhalds sítrus-bragðbætt gosinu þínu.
Bættu við nokkrum Booze
Margir Sangria uppskriftir innihalda lítið magn af áfengi ásamt víninu. Þessi uppskrift mælir með brandy sem valkost og þetta er frábær leið til að bæta við bragðið.
Þú getur einnig hellt skot eða tvo gin eða romm í sangria þína og ávaxtabragðaður vodka eins og perur eða jarðarber væri gaman líka. Gakktu úr skugga um að þú bætir ekki of mikið áfengi eða gestir þínir gætu fengið smá krækjur en þeir vilja eða búast við.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 176 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 9 mg |
| Kolvetni | 29 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |