Albarino

Albarino er aðal hvít vínber vaxið í Rias Baixes vín svæðinu í Spáni. Það er yndislegt, þó að það sé súrt hvítt vínþrúgur sem gerir mjög arómatísk hvítvín með frábærri sýrustig. Matur-vingjarnlegur og fullkominn til að njóta í heitu veðri, Albarino er ferskt vín með skörpum, þurrum klára. Búið að njóta ungs, þetta vínber sýnir best á fyrsta ári eða tveimur.

Smekkprófíll - Á gómunni verður þú að jafnaði hægt að bera kennsl á epli, pera og / eða sítrónuhugmyndir í Albarino-undirstöðuvínum.

Matur parar - Þessir vín eru gerðar til að neyta ung og fara ótrúlega vel með mörgum forréttum, Cajun fargjald, alifuglum, skelfiski og grilluðum fiski.

Framleiðendur að reyna:

Lusco

Martin Codax

Valminor

Burgans

Salneval

Cambíata Monterey

Adega Eidos