Þú getur búið til þessar einföldu piparrótarsósur sem byrja með krukku af dilli súrum gúrkum.
Það sem þú þarft
- 2 quarts
- dill súrum gúrkum (fjórðungur, tæmd og skola)
- 2 bollar sykur
- 1 msk þurr sinnep
- 2 hvítlaukshnetur (skera)
- 1 1/2 bollar vatn
- 3/4 bolli edik
- 1 lítill laukur (hakkað)
- 2 matskeiðar unnin piparrót
Hvernig á að gera það
- Pakkaðu fjórðungssúluðina aftur í krukkur.
- Blandið sykri og þurrum sinnep í skál. Bæta við eftir innihaldsefnum.
- Hellið blöndunni yfir gúrkurnar. Látið standa að minnsta kosti 4 daga í kæli áður en það er borið.
- Geymið í kæli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 47 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 41 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |