Ímyndaðu þér að sameina tvö uppáhalds mataræði okkar, kjúklingapottabak og kjúkling og dumplings. Það er í grundvallaratriðum, allt þetta kjúklingur pottur Pie Casserole er og það er frábær auðvelt. Ef þú ert að leita að fljótur og nærandi máltíð að svipa saman á upptekinn nótt, þetta er fullkomið val og fjölskyldan þín mun elska það.
Þessi þægilegi kjúklingasniplingur er að taka á "ómögulegu" pies aðferðinni sem var svo vinsæl á 70s. Það er svo einfalt, samt góður og fylling. Besta hluti getur verið að þú getir sérsniðið það og notað innihaldsefni sem þú hefur í eldhúsinu í augnablikinu.
Einfaldleiki er lykillinn hér. Eins mikið og þú gætir freistast, ekki hrærið lögin! The kex blanda mun blása upp til að verða crusty álegg sem er meira af kex dumpling en baka skorpu. Það er í raun töfrandi fat og það getur fljótt orðið hefta uppskrift fyrir heimili þitt.
Það sem þú þarft
- 4 msk smjör (brætt)
- 1 1/2 til 2 pund beinlaus, húðlaus kjúklingabringur (2 stór kjúklingabringur helmingur)
- 1 1/2 tsk þurrkaðir
- Sage (skipt)
- 1 1/2 tsk þurrkaðir
- timjan (skipt)
- 2 bolla fryst blandað grænmeti (unthawed)
- 1/2 bolli
- sætur laukur (fínt hakkað)
- 1/2 bolli brennt rauð papriku (sneið)
- 1/2 tsk ferskur jörð svart pipar
- 2 bolla heimabakað kex bakstur blanda (eða Bisquick®)
- 1/4 tsk laukur duft
- 1 1/2 bollar mjólk
- 1 bolli sterk kjúklingur seyði
- 1 getur þéttur krem kjúklingasúpa (óþynnt)
- 1 bolli fíngerð cheddarostur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F.
- Hellið bræddu smjöri í 9 til 13-tommu glerfiskur og hrærið til jafnt kápu botninn.
- Skerið kjúklingabringurnar í 1-tommu klumpur og dreift jafnt yfir botninn.
- Stökkva með 1/2 tsk af Sage, 1 tsk af timjan, þá pipar.
- Efst með frystum blönduðum grænmeti, laukum og brenndu rauðum paprikum.
- Í sérstökum skál, þeyttu saman bakstur blanda, lauk duft, og eftir 1/4 teskeið af Sage og 1/2 teskeið af timjan. Notaðu stóra kvöldmatsgaffl, hrærið í mjólk þar til hún er sameinuð. Hellið hratt yfir kjúklinginn og grænmetishlandið.
- Aftur, í sérstakri skál, þeytið saman kjúklingabylgjunni og þéttu kjúklingasúpunni þar til hún er sameinuð. Hella þessari blöndu jafnt og jafnt yfir gashylki.
- Að lokum skaltu toppa það með cheddarostinu.
- Bakaðu í ofninum í 35 til 40 mínútur eða þar til toppurinn er gullbrúnt.
Nokkur ábendingar og brellur
Þú getur virkilega aðlagast pottarópargúrnum til að passa hvað sem þú hefur í kæli. Nei kjúklingur? Ekkert mál, bara grípa annað kjöt. Ertu ekki með grænmeti? Notaðu það sem þú hefur! Það er mjög fjölhæfur uppskrift sem hægt er fljótt að henda saman og það kemur alltaf vel út.
- Hvítfiskur kjúklingur eða kjúklingur í kjöti getur verið í staðinn fyrir kjúklingabringurnar. Hamarkúfur eru annar góðar skiptingar.
- Prófaðu að breyta grænmetinu. Flest fryst blandað grænmeti eru sætt baunir, korn, gulrætur og grænar baunir. Aðrir valkostir eru aspas , spergilkál, blómkál, eða hvað sem er gott fyrir þig.
- Ef þú hefur ekki krem af kjúklingasúpi á lager, mun annar þéttur kremssúpa vinna. Krem sveppir er alltaf góð kostur og krem af spergilkál eða kartöflu eru ekki hálf slæmt, heldur.
- Fyrir þægilegan nautakjötabak, eru nokkrar skiptingar í röð. Notaðu vinstri hráefnum í stað kjúklinga. Bóluefni og oreganó fyrir tímann og Sage; nautakjöt fyrir kjúklingabirgðirnar; og krem sveppasúpa fyrir kjúklingasúpuna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 473 |
| Heildarfita | 33 g |
| Mettuð fita | 17 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 134 mg |
| Natríum | 407 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 30 g |