Við erum öll kunnugleg niðursoðin bökuð baunir fyrir grillið okkar sumar eða fljótlegt hliðarrétt. Tilboð í afbrigði eins og Boston, Country Style, Brown Sugar, Maple Bacon - þau hljóma öll ljúffengur, en kannski ekki svo gott fyrir þig. Ef þú gerir þær frá grunni, þá getur þú stjórnað magn fitu og hitaeiningar í fatinu og auðveldara en þú hugsar.
Þetta bakaðri baunrecept hefur bragðið af bragðbættri beikon og papriku, parað með sætum brúnsykri. Flestir bakaðar baunuppskriftir kalla á saltfisk eða beikon, en með því að nota kalkúnnsbeikon er hitaeiningin skorin í tvennt. Ekki hafa áhyggjur - það verður lítið leyndarmál okkar og þú getur fundið sjálfstraust á næsta sumarskógrækt að þetta heilbrigða bakaða baunuppskrift mun vera viss um að þóknast.
Það sem þú þarft
- 2 sneiðar halla kalkúnn beikon
- 1/4 bolli hakkað laukur
- 1/3 bolli catsup
- 1/4 bolli brúnsykur
- 2 tsk tilbúinn gul sennep
- 1 tsk Worcestershire sósa
- 1/4 tsk reykt paprika
- Einn 15-oz. Geta mikill norðurbökur eða flotabönnur, tæmd og skola
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F. Húðuðu 8 x 8 tommu bakpönnu með eldunarúða.
- Í stórum skillet, hita kalkúnn beikon yfir miðlungs hátt hita. Elda, snúa einu sinni í 5 til 6 mínútur, eða þar til skörp. Fjarlægðu úr pönnu og krumpaðu í litla skál. Setja til hliðar.
- Setjið laukinn á pönnuna og eldið, við miðlungs hita, í 3 til 4 mínútur, hrærið stundum þar til hálfgagnsær.
- Slökktu á hitanum og settu í pottinn áskilinn beikon, katsúpa, brúnsykur, sinnep, Worcestershire sósu og papriku. Hrærið vel og blandið síðan í baunirnar.
- Hellið í undirbúið bakpokann og hylrið með filmu.
- Bakið baunum í 20 mínútur, þar til það er vel hitað í gegnum, og þjónað.
Á þrif : Kalsíum 175, kolvetni 33gm, feitur 1gm
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1340 |
| Heildarfita | 37 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 452 mg |
| Natríum | 984 mg |
| Kolvetni | 87 g |
| Mataræði | 21 g |
| Prótein | 159 g |