Þetta frábæra og auðvelda uppskrift að Crockpot kjúklingi og sætum kartöflum er svo gott fyrir þig! Einn skammtur veitir 100% af A-vítamíni sem þú þarft á hverjum degi. Og það er líka gott. Þú getur breytt kryddi í þessari uppskrift; bæta við fleiri karrýdufti, notaðu meira engifer eða bætið nokkrum ferskum rifnum engiferrótum eða bætið nokkrum basilum eða timjan. Mundu að uppskriftir eins og þetta eru alveg þolandi. Það þýðir að þú getur fífl með þeim og þeir munu enn vera ljúffengir.
Þú getur notað kjúklingabringur í þessari uppskrift; dregið aðeins úr eldunartímanum í um það bil 5 klukkustundir á lágmarki. Gakktu úr skugga um að kjúklingurinn sé við 160 F á kjöthitaþrýstingi og að sætar kartöflur séu blíður þegar þær eru götaðar með gaffli.
Þú gætir líka bætt við fleiri innihaldsefnum í þetta auðvelda uppskrift. Hugsaðu um að bæta við nokkrum gulrænum gulrum eða sneiðum reglulegum gulrótum. Aðrir tegundir af kartöflum yrðu góðar í þessu fati líka; nokkrar teningur Yukon Gull kartöflur myndi bæta við frábæra bragð og áhuga.
Vegna þess að sósan er svo góð skaltu þjóna þessu yfir heitu soðnu hrísgrjónum eða pasta. Bætið skarpt grænt salati sem kastað er með sneiðum sveppum og vínberjum eða kirsuberatómum og nokkrum ristuðu hvítlauksbrauði. Í eftirrétt, ís baka eða sumir brownies væri ljúffengur.
Það sem þú þarft
- 8 beinlaus, húðlaus
- kjúklingur læri
- 1 tsk salt
- 1/8 teskeið
- cayenne pipar
- 1 tsk papriku
- 1 tsk karrý duft
- 1/2 tsk jörð engifer
- 3 sætar kartöflur, skrældar og teningur
- 1 laukur, hakkað
- 1 bolli ferskja varðveitir EÐA apríkósu varðveitir
- 3 msk eplasafi edik
- 1 msk natríum sojasósa
- 1/2 bolli kjúklingur seyði eða vatn
- 2 msk cornstarch
Hvernig á að gera það
- Stykkaðu kjúklinganum með salti, cayenne pipar, papriku, karrýpowde r og engifer. Nudda kryddið í kjúklinginn.
- Setjið sætar kartöflur og laukin í 3-1 / 2 til 4-quart hægur eldavél og toppur með kjúklingnum.
- Efst með ferskjunni varðveitir, edik og sojasósa .
- Taktu hægfara eldavélina og eldið á lágu í 6 til 8 klukkustundir eða þar til kjúklingurinn er nægilega soðin í 160 F (prófaðu það með kjöthitaþrýstingi) og sætar kartöflur eru mjúkar þegar þú ert með gaffli.
- Sameina kjúklingabjörnuna og maísströndin í litlum skál og blandaðu vel saman með vírahvítu þar til slétt er. Bætið þessari blöndu við hæga eldavélina og hrærið varlega til að sameina.
- Coverðu hægfara eldavélina aftur og elda á háu í 10 til 15 mínútur eða þar til sósan er þykk. Berið strax yfir heitt soðna hrísgrjón, couscous eða pasta.
Hitaeiningar: 380
Fita: 12 grömm
Natríum: 700 mg
A-vítamín: 100% DV
C-vítamín: 35% DV
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 2544 |
| Heildarfita | 140 g |
| Mettuð fita | 39 g |
| Ómettað fita | 56 g |
| Kólesteról | 837 mg |
| Natríum | 1,167 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 266 g |