Þessi steiktu skyndibitastrengja er fínt að festa. Bara farðu teningur með ólífuolíu, Sage, og valfrjáls lauk og steikt. The lauk bæta góða bragð, en þeir geta verið vinstri út. Eða þú gætir reynt þetta litríka uppskrift fyrir brennt spíra og bragðbætisdrykk með trönuberjum og pecannum .
Berið fram þessa bragðgóða steiktu skyndibiti með frídeginum eða sem hliðarrétti með réttlátur hvaða máltíð sem er. Gakktu úr skugga um að þú sért með svipuð vetrarskvass, eins og Acorn, Hubbard, Buttercup osfrv.
Það sem þú þarft
- 1 miðlungs skyndibiti eða svipuð vetrarskvass
- 2 miðlungs laukur, skera í 1 tommu klumpur
- 2 matskeiðar
- ólífuolíu
- 1/4 teskeið svartur pipar
- Kosher salt
- 2 tsk þurrkaðir nudda salvia
Hvernig á að gera það
- Líttu stóran bakpönnu eða steiktu pönnu með filmu. Olíaðu filmunni eða úða með léttri eldunar úða. Hitið ofninn í 400 F.
- Með grænmetisskál eða y-peeler, afhýða leiðsögnina. Skerið í hálft á lengd og hreinsið fræ. Skerið leiðsögnina í 1 tommu teningur. Kasta skvass og laukakúfur með ólífuolíu, pipar og salati. Raða á undirbúnu baksturarlakinu. Styrið með salti og pipar.
- Steikið í u.þ.b. 30 til 40 mínútur, beygðu stundum, eða þar til leiðsögnin er mjúk og léttbrún.
Ábendingar og afbrigði
- Sætur kryddaður steiktur skyndibiti: slepptu lauknum, salati og pipar. Bætið 2 matskeiðar af hlynsírópi, 1/2 teskeið af kanil og þvotti af cayenne pipar í leiðsögnina ásamt ólífuolíu. Kasta og steikja eins og mælt er fyrir um.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 93 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 78 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |