Boursin ostur gerir fljótlegan og auðveldan sósu fyrir ferskt spínat. Gerðu þetta fat fyrir helgi máltíð eða sérstakt frí kvöldmat og skreytið með smá ferskum rifnum Parmesan osti.
Það sem þú þarft
- 10 til 12 aura barn spínat (skola)
- 2 msk smjör
- 1/2 bolli rauðlaukur (fínt hakkað)
- 1 ílát (4,4 únsur) ljós boursin ostur með hvítlauk og kryddjurtum
- 1 matskeið rifinn múskat
- Dash ferskur jörð svart pipar
- Skreytið: rifið parmesanost
Hvernig á að gera það
- Í stórum potti, sautaðu laukinn í smjöri yfir miðlungs hita. Þegar laukinn er mjúkur skaltu bæta við skola spínati. Elda, hrærið þar til spínat hefur velt.
- Hrærið Boursin ostur, múskat og pipar þar til osti er brætt.
- Berið framlaðar með litlu rifnum parmesan.
Þér gæti einnig líkað