Matreiðsla í crockpot er frábær, örugg og auðveld leið til að elda mat og fá frábæran bragð. Einfaldlega safnið innihaldsefnum, settu þau í crockpot og látið þau elda á meðan þú slappar af eða vinnur í öðru verkefni.
Chili er fjölhæfur og hægt að elda á lágu í nokkrar klukkustundir eða í háum kringum átta eða 10 klukkustundir. Í þessu litla kaloríumuppskrift er mælt með um 10 innihaldsefni fyrir máltíð sem gerir minna en 300 hitaeiningar á hverjum skammti. Taktu nokkrar mínútur til að undirbúa þetta crockpot uppskrift og látið það sitja í u.þ.b. fimm klukkustundir fyrir notkun.
Fyrir Chili Lovers
Þessi crockpot chili uppskrift er tilvalin fyrir fjölskyldur sem elska chili, smá krydd og fjárhagslega vingjarnlegur máltíðir. Fjölskyldur og vinir sem eru meðvitaðir um heilsuna munu vera ánægðir með að vita að þetta ódýrasta máltíð er hægt að búa til með mörgum nærandi innihaldsefnum eftir því hvaða tegund af chili er fyrir hendi, hvort sem er grænmetisæta eða Texas-stíl.
Nokkrir chili crockpot uppskriftir, eins og þessi, innihalda mikið af trefjumríkum baunum og halla kjöt sem gerir það mikið í próteinum en lítið í fitu. Veldu einfaldlega halla nautakjöt eða halla kalkúnn fyrir kjötið ef ekki hent það alveg. Önnur form próteinsins eru grænmetisprótein, tofu, seitan og fleira.
Veggie Friendly Dish
Chili er frábær leið til að laumast í auka grænmeti. Tómatar, laukur og paprikur eru frábær viðbætur við súpuna. Þú getur líka gert tilraunir til að bæta við öðru grænmeti eins og fínt hakkað gulrætur og sveppir. Veldu það sem þú vilt kannski að kasta inn í chili þína með því að íhuga hvort þú vilt sætan eða sterkan sparnað við það í heild.
Þjónaðu einfaldlega þetta fat með sneið af mjúku kornbrauði og skörpum grænu salati fyrir góða og fylla vel hringlaga máltíð.
Það sem þú þarft
- 1 lb aukalega halla nautakjöt
- 1 bolli hakkað laukur (miðill)
- 3/4 bolli hakkað rauð papriku (miðlungs)
- 3 negull
- hvítlaukur , hakkað fínn
- 1 15 oz. getur nýra baunir, tæmd
- 1 15 oz. Getur rautt baunir, tæmd
- 1 14,5 oz. getur sneið tómötum, undrained
- 1 14,5 oz. Hægt er að stækka tómatar í mexíkóskum stíl
- 1 msk jörð chili duft
- 1 tsk jörð
- kúmen
Hvernig á að gera það
1. Byrjaðu að brenna nautakjötið ásamt hvítlauknum, lauknum og rauðum papriku í non-stokkunum, þar til nautin er ekki lengur bleik. Tæmið umfram fitu sem eldar af nautakjöti og fargaðu viðbótarsúpunum. Næst skaltu bæta innihaldsefninu við hæga eldavélina .
2. Sameina nautakjötblanduna með hinum innihaldsefnum í 4-QT. (eða stærri) hægur eldavél. Hrærið varlega með innihaldsefninu ásamt skeið þar til öll innihaldsefnin eru vel samsett.
Stilltu hæga eldavélina til að elda á lágu í fimm klukkustundir.
3. Leggðu varlega á chili í nokkra skála. Ef þú vilt, efst með hakkað grænum lauk, lítið magn af rifnum osti eða bara nokkrum saltkökum. Þú getur líka toppað með léttri þjónustu sýrðu rjóma til þess að auka bragðið.
Á þjónn: 264 Kalsíum
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 731 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 67 mg |
| Natríum | 134 mg |
| Kolvetni | 105 g |
| Mataræði | 30 g |
| Prótein | 56 g |