Þetta nautakjöt chili er góður og ljúffengur, og það tekur aðeins 30 mínútur frá upphafi til enda! Mér finnst ekki óvart með lista yfir innihaldsefni, margir eru leiðbeinandi álegg.
Nautakjötið er fljótt browned, þá er það blandað með kryddblöndu, baunir og tómötum fyrir fljótlegan og auðveldan máltíð fyrir upptekinn dag. Það er líka auðvelt á fjárhagsáætluninni.
Gerðu pönnuköku með því að fara með chili, ásamt salati eða slau , eða þjóna því með heitum soðnum hrísgrjónum og heitum tortillum.
Ef þú ert að gera þetta fyrir dagatímasamkeppni, bjóðumðu nokkrum áleggi með chili og bætið skál af tortillaflögum í valmyndina. Uppskriftin er auðveldlega tvöfaldast.
Svipaðir: Uppáhalds Crock Pot Chili Uppskriftir
Það sem þú þarft
- Fyrir kryddjablönduna:
- 3 msk chili duft
- 2 msk laukur (þurrkuð hakkað)
- 1 1/2 tsk kúmen
- 1 tsk oregano
- 1 tsk sykur
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1/4 tsk cayenne pipar
- Fyrir Chili:
- 1 1/2 pund nautakjöt (að minnsta kosti 85% halla)
- 1 getur / 14,5 aur sneið tómötum
- 1 kan / 14,5 aur hægelduðum tómötum með mildum grænum chile papriku *
- 1 tsk / 8 aura tómatsósa
- 1 má / 15 til 16 aura svartar baunir (undrained)
- salt eftir smekk
- Valfrjálst: rifin cheddar, cheddar-jakki, eða Mexican blanda af osta
- Fyrir Toppings (valfrjálst):
- sýrður rjómi
- grænn laukur (hakkað)
- rauðlaukur (hakkað)
- salat (rifið)
- cilantro
- guacamole
- tómötum (hægelduðum)
Hvernig á að gera það
- Í litlum skál eða bolli skaltu sameina chili duftið með þurrkaðri hakkað lauk, kúmen, oregano, sykri, hvítlaukurdufti og svörtum og cayenne paprikum. Blandið vel og setjið til hliðar.
- Í hollensku ofni eða stórum sauté pönnu yfir miðlungs hita, brennaðu nautakjötið, snúa og brjóta upp með spaða þegar það eldar.
- Tæmdu nautakjötið vel. Setjið nautinn aftur í pönnu yfir miðlungs hita. Bættu chili kryddjurtum saman og hrærið til að blanda saman.
- Bætið 2 dósum af tómötum, tómatasósu og undrandi svörtum baunum. Hrærið til að blanda innihaldsefnum.
- Komdu með chili í sundur. Dragðu hita niður í lágmark og látið gufva, hrærið stundum í 15 mínútur.
- Smakið og bætið salti eftir þörfum.
Berið fram með Tex-Mex cornbread eða klassískt Southern cornbread , kex , kex, eða tortillaflís, ásamt rifnum osti og uppáhalds áleggjum þínum.
* Ef þú ert ekki sneiddur tómötum með chile papriku, notaðu reglulega tómata tómatar og bætaðu mildum grænum chile papriku. Eða skaltu nota um það bil 1 til 1 1/2 bollar af klumpa, mildum og miðlungs salsum í staðinn af seinni dósinni af tómötum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 565 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 101 mg |
| Natríum | 285 mg |
| Kolvetni | 58 g |
| Mataræði | 18 g |
| Prótein | 51 g |