Meatloaf Stuffed Skeljar eru gerðar með stórum pasta skeljar, leftover meatloaf og nokkrar aðrar innihaldsefni fyrir frábæra uppskrift. Þetta er stórkostlegur leið til að nota upp afganga. Ef þú vilt gera þessa uppskrift og ekki hafa ofgnótt kjötlauða skaltu bara elda pund af nautakjöt ásamt lauk og hvítlauk. Tæmdu það vel og notaðu það í uppskriftinni.
Þetta einréttismáltíðin er góðar og fyllingar. Allt sem þú þarft að þjóna með það er grænt salat eða ávaxtasalat, og sumir ísaður te eða glitrandi vatn.
Það sem þú þarft
- 1 (16-eyri) kassi jumbo pasta skeljar
- 2 msk ólífuolía
- 1 laukur, hakkað
- 3 negull hvítlaukur, hakkað
- 2 bollar afgangi smokkað kjötlök
- 1 pottasósa með 26 g
- 1 tsk þurrkaður ítalska krydd
- 1 bolli rifið mozzarella osti
- 1 bolli rifið fontina ostur
- 1/3 bolli rifinn parmesanostur
Hvernig á að gera það
Elda pasta skeljar eins og tilgreint er á umbúðunum. Tæmdu og sett til hliðar.
Hitið ofninn í 375 gráður F. Sprittið 13 "x 9" glerbakkasrétt með eldunarúða.
Í stórum potti, eldið lauk og hvítlauk í ólífuolíu þar til blíður, um 5 mínútur. Hrærið kjötsloft, 2 bollar af pasta sósu og ítalska kryddjurtum; látið sjóða. Setjið 1/2 bolli af pasta sósu í botninum af tilbúnum potti. Stingir skeljarnar með kjötblöndunni.
Settu skeljarnar, fylltu hliðina upp á toppinn. Skolið restina af pastasósu yfir allt.
Á þessum tímapunkti er hægt að hylja og kæla gufubað í allt að 48 klukkustundir. Eða baka það strax. Að borða strax, toppur með eftirmappa og Parmesan osti og bakið í 25-35 mínútur þar til gryta er kúla og osti brúnn. Að baka úr ísskápnum, toppaðu með ostunum og bökaðu í 40-50 mínútur þar til bubbly og browned.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 888 |
| Heildarfita | 44 g |
| Mettuð fita | 23 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 117 mg |
| Natríum | 1,037 mg |
| Kolvetni | 78 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 45 g |