Heitt súrsýrt beikonakleði gefur þetta spínatssalatríkt frábæra bragð eins og það villtir blöðin.
The smokkað beikon og rauðlaukur gefa það enn meira bragð og marr.
Það sem þú þarft
- 2 quarts ungur spínati lauf, stilkur fjarlægð, þvo
- 2 sneiðar beikon, hægelduðum
- 1 msk hveiti
- 2 msk granulusykur
- 1/3 bolli edik
- 1/2 tsk salt
- 3 til 4 matskeiðar fínt hakkað rautt lauk
Hvernig á að gera það
- Setjið spínat í stórum skammtskál, rifið stórum laufum.
- Í potti, steikið beikon í skarpt, fjarlægið með rifnum skeið; stökkva yfir spínatinn.
- Til að beikon sleikir bæta við hveiti; hrært þar til blandað er.
- Bæta við sykri, ediki og salti. Elda, hrærið þar til þykkt.
- Helltu yfir spínat og bæta lauk. Kasta varlega.
Þér gæti einnig líkað:
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 167 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 467 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 6 g |