Greens geta verið svo sérstaka skemmtun og þau geta verið gerðar á ýmsa vegu. Baby spínat notað hér getur verið soðið, soðið, bakað eða borðað hrátt.
Í þessari tilteknu uppskrift færðu máltíð sultu-pakkað fullt af næringarefnum og einfaldleika frá litlum matvöruverslunarlista. Til dæmis inniheldur spínat elskan mikið magn af járni, próteinum og mörgum öðrum. Það er einnig lítið í kaloríu sem getur verið gagnlegt ef þú ert að leita að lágum kaloría en ljúffengum hráefnum.
Annar delectable enn heilbrigður efnið kemur hér í formi hvítlauk. Með blóðþrýstingslækkandi eiginleika getur þetta krydd einnig gefið ónæmiskerfið uppörvun.
Baby spínat fær meðhöndlun á léttum sauté með fullt af hvítlauki í þessari öfgafullu fljótu uppskrift. Matreiðsla fyrir mannfjöldann? Þessi uppskrift er auðveldlega margfölduð.
Þegar margfalda er það næstum ómögulegt að klúðra. Með mjög fyrirgefandi innihaldsefni er mikilvægasti hlutinn að halda hlutföllum þínum það sama og ekki hafa of mikið af einu innihaldsefni. Stórt hvítlauk getur verið of mikið.
Það sem þú þarft
- 5-eyri pakki elskan spínat
- 1 msk aukalega ólífuolía
- 2 negull hvítlauk, fínt hakkað
- Lemon wedges til að þjóna, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Setjið spínatið í kolsýru . Skolið með köldu vatni, en ekki þorna.
- Hitaðu ólífuolíu í stórum, djúpum pönnu eða wok yfir miðlungs hátt hita.
- Þegar pönnan er á miðlungs hita stigi, bæta hvítlauk og sauté þar til mjög ilmandi, um 30 sekúndur. Vertu varkár ekki að láta pönnuna verða of heitt. Ef hvítlaukur er brennt er mikilvægt að byrja aftur þar sem bragðið verður mjög bitur.
- Bætið spínatinum í pottinn og sauté bara þar til laufin missa bindi þeirra og veltu. Þú ættir að taka eftir því að þeir byrja að snúa djúpt björtum grænum lit. Þetta ferli getur tekið um 2 til 3 mínútur.
- Þegar þú hefur náð fullkomnu þéttleika og lit á laufunum skaltu fjarlægja pönnuna úr hita og flytja spínatinn í þjónarrétt.
- Þetta fat er best safnað með sneið af ferskum sítrónu. Lyktin af sítrusi getur aukið earthy og bragðmiklar smekk af bragðmiklar innihaldsefnum. Það eru nokkrir álegg sem þú getur valið úr þar á meðal heimabakaðar beikonbökum, furuhnetum, eða ef þú finnur ævintýralegan, ostur eins og feta.
- Flestir innihaldsefni er hægt að nálgast á staðnum matvöruverslun. Ferskt hráefni er alltaf mælt með mest, en fyrir hakkað hvítlauk má skipta um ferskan negul í þessari sérstöku uppskrift.
- Einnig er hægt að skipta um aðra grænu. Gakktu úr skugga um að gera þessa uppskrift með því að nota Kale, Chard Collard Greens og jafnvel sinneps græna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 208 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 67 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 8 g |